油柑，別名山油甘，有些地方也叫牛柑子或余柑子，成熟時(shí)為赤黃色或淡黃色，可以生吃，油柑葉常用來填充枕頭，透氣散熱。隨著近年來新式茶飲的火爆，油柑在市場上的需要越來越高。下面小編就來為大家介紹一下油柑的種植管理技術(shù)，我們一起來看看。

一、選地

油柑的種植地應(yīng)環(huán)境好、交通便利，*壤要疏松透氣、排水性好，且種植*層要深厚，養(yǎng)分要足，附近要有干凈的水源。注意，油柑種植地應(yīng)選在坡地，要根據(jù)等高線修筑梯地，梯面應(yīng)外高內(nèi)低，其寬度至少為2.5米，在其內(nèi)側(cè)要安置排水系統(tǒng)。

二、苗木培育

油柑一般選在2~3月份這段時(shí)間播種，注意進(jìn)行精細(xì)化管理，使苗木茁壯成長。等苗木大約長到0.8m且底部樹干的直徑在1cm左右的時(shí)候就可以進(jìn)行嫁接了。注意嫁接一定要快速完成，否則嫁接刀與植株身上的傷口接觸的時(shí)間過長，會導(dǎo)致油柑體內(nèi)的單寧化為隔離層，降低成活率。

三、定植

按種植地和種植品種規(guī)劃好種植密度，然后開定植穴，定植穴的規(guī)模為1mx1m，且在定植之前的3~4個(gè)月要在定植穴中施入基肥，每穴中施用的基肥由11~15公斤雜草、1~1.5斤石灰、100公斤*雜肥經(jīng)過混合發(fā)酵且充分腐熟制成。

為提高成活率，定植的苗木要在底部蘸上泥漿或帶*進(jìn)行移植，移植完成后要及時(shí)為其補(bǔ)水，應(yīng)每2~3天進(jìn)行一次澆灌。封行的時(shí)候要注意對植株進(jìn)行適當(dāng)修剪，還要根據(jù)植株的長速和發(fā)育程度做好間伐工作。

四、管理要點(diǎn)

1、施肥管理

(1)幼樹

對幼樹施肥要少量多次地進(jìn)行，主要對植株施用氮肥，還可以施用一些磷鉀肥作為輔助性肥料，一年施用3~5次即可。幼樹樹冠小，果園*地暴露較多，可以在果園中種植一些綠肥起到保持水*，改良*質(zhì)的作用，還可以減少雜草、害蟲的產(chǎn)生?？梢栽诜N植穴外開溝挖壕，施入綠肥、過磷酸鉀、餅肥等100~150公斤，一般在采果后進(jìn)行。

(2)成年樹

此時(shí)對植株施肥要以磷鉀肥為主，畝產(chǎn)2000公斤的豐產(chǎn)園用量約為氮肥1.65公斤，磷肥19.9公斤，鉀肥25.8公斤，可以按照這個(gè)比例自行調(diào)整施肥量。除此之外，要注意施用復(fù)壯肥和梢果肥，復(fù)壯肥要在采收前的一個(gè)月施用，梢果肥則要分別在5月下旬和8月到10月這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行。

2、合理修剪、間伐

根據(jù)植株的樹齡、樹勢、地區(qū)的不同，可以適時(shí)適當(dāng)?shù)貙χ仓赀M(jìn)行修剪。一般在生長期對幼樹進(jìn)行修剪，而結(jié)果樹、老樹則在落葉至萌芽這段時(shí)期內(nèi)進(jìn)行修剪。定植以后在第二年的冬季就可以對植株進(jìn)行整形了，一般要將果樹修剪為開心形或扇形，便于后續(xù)管理，分枝高度約為50cm~60cm。

結(jié)果樹要注意控制其過分生長，及時(shí)進(jìn)行摘心、短截。老樹的修剪重點(diǎn)在回縮和更新，主要在主干附近修剪。間伐一般在樹冠交叉相接的時(shí)候進(jìn)行，可以伐去一行也可以根據(jù)植株長勢而伐。

以上就是油柑的種植管理技術(shù)，油柑以果形圓大，果皮光滑，果肉半透明，肉色淡黃或赤黃較理想。愈青綠的油柑，味道較苦澀且咀嚼有渣。想要種植油柑的農(nóng)戶們，一定要掌握好以上種植管理技術(shù)。