“你家大棚青椒雖然沒(méi)有殘留，但出現(xiàn)‘尖端顏色偏黃癥’，是基肥營(yíng)養(yǎng)缺失引起的，從下一茬開(kāi)始，要適當(dāng)增施農(nóng)家肥，如腐熟無(wú)害化后的沼渣沼液肥料。”近日，安徽省廬江縣臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員帶著檢測(cè)儀器，前往園區(qū)連河村種菜大戶孔靜心的大棚，對(duì)準(zhǔn)備運(yùn)往市場(chǎng)的青椒、韭菜等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，并針對(duì)性地指導(dǎo)其合理施肥，改良大棚的土壤結(jié)構(gòu)。

　　廬江縣連續(xù)20年與合肥市簽訂了“建設(shè)供應(yīng)合肥市菜籃子蔬菜基地協(xié)議”，每天都有百余噸優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入合肥市場(chǎng)。廬江嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)工程，建成了全縣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)管、農(nóng)殘檢測(cè)、市場(chǎng)執(zhí)法等四大體系，確保城市菜籃子質(zhì)量安全。

　　由于以往農(nóng)民種植不科學(xué)用藥有時(shí)會(huì)導(dǎo)致農(nóng)殘超標(biāo)，嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，廬江按照國(guó)家《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，推進(jìn)監(jiān)管機(jī)制下沉，在全縣228個(gè)村（社區(qū)）設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，配備了專業(yè)檢測(cè)設(shè)備和工作人員，適時(shí)指導(dǎo)農(nóng)民合理施藥施肥，為種植大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)營(yíng)造了一個(gè)良好的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)環(huán)境。

　　廬江縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站如何運(yùn)行？首先通過(guò)廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式，大力宣傳種植優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的新設(shè)施、新技術(shù)；其次，依托全縣17個(gè)鎮(zhèn)和臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，舉辦農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)培訓(xùn)班，現(xiàn)場(chǎng)講授農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的步驟和環(huán)節(jié)，引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變種養(yǎng)觀念。今年以來(lái)，該縣的村（社區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站全部建立了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理檔案，每天對(duì)一家一戶上市的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行取樣“診斷”，診斷人員根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的顏色、形狀和PH檢測(cè)結(jié)果，開(kāi)出缺啥補(bǔ)啥的配方，幫助改施肥料和實(shí)時(shí)施藥。

　　目前，廬江縣228個(gè)村（社區(qū)）的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站全部獨(dú)立開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)化、常態(tài)化。