據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年第40周（2023年10月2日—10月8日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為120.68（以2015年為100），比前一周降0.05個(gè)點(diǎn)，同比低5.89個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為120.73（以2015年為100），比前一周降0.06個(gè)點(diǎn)，同比低7.49個(gè)點(diǎn)。

　　豬肉、雞蛋價(jià)格下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤22.10元，環(huán)比跌0.6%，同比低32.0%；牛肉每公斤71.89元，環(huán)比跌0.5%，同比低7.4%；羊肉每公斤63.58元，環(huán)比漲0.2%，同比低5.0%；白條雞每公斤17.86元，環(huán)比跌1.2%，同比低6.4%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤11.33元，環(huán)比跌2.2%，同比低2.8%。

　　水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)?；桇~、鯽魚、白鰱魚和草魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為16.98元、19.10元、9.48元和15.88元，環(huán)比分別跌0.5%、0.4%、0.1%和0.1%；大黃花魚、大帶魚和鯉魚周均價(jià)每公斤分別為46.71元、39.21元和14.20元，環(huán)比分別漲3.1%、1.2%和0.4%。

　　蔬菜均價(jià)環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.03元，環(huán)比持平，同比高4.6%。分品種看，13種蔬菜價(jià)格上漲，4種持平，11種下跌，其中，黃瓜價(jià)格漲幅較大，環(huán)比漲11.5%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)；菜花、蔥頭、大蔥和芹菜價(jià)格環(huán)比均基本持平；平菇和菠菜價(jià)格環(huán)比分別跌6.4%和5.3%，其余品種價(jià)格跌幅在5%以內(nèi)。

　　水果均價(jià)繼續(xù)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤6.57元，環(huán)比跌0.9%，同比高0.6%。分品種看，巨峰葡萄、菠蘿、富士蘋果和鴨梨周均價(jià)環(huán)比分別跌2.7%、1.1%、1.1%和1.0%；西瓜和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別漲6.9%和0.2%。