用數字怎么“種”雙孢菇？

　　走進安徽省宿州中煜生物科技有限公司，引自荷蘭的先進智能設備和控制系統(tǒng)，將菌菇種植從勞動密集變成智力密集。秸稈和禽畜糞便通過混料線自動混合并輸送到天車，再送入發(fā)酵隧道。發(fā)酵過程中控制系統(tǒng)會自動控制溫度和氧氣濃度。發(fā)酵完成后，運料車將發(fā)酵料運到菇房，通過自動上料機送入床架。智能溫控菇房通過中控電腦精準控制空氣溫度、濕度、二氧化碳濃度等。“智能設備和數字化系統(tǒng)不僅節(jié)省了大量人力，而且解決了雙孢菇種植的季節(jié)影響，實現了四季生產，且全環(huán)節(jié)可控，產量高，質量好。工廠化、立體化的種植模式還節(jié)約大量土地資源?！惫矩撠熑耸瘉嗢媳硎尽?nbsp;

　　這樣的農業(yè)數字化應用場景，在安徽省已越來越尋常。5月16日至17日，全省數字農業(yè)建設現場觀摩會在宿州舉行?！鞍l(fā)展數字農業(yè)就是依靠信息技術創(chuàng)新驅動，不斷促進農業(yè)產業(yè)升級，賦能鄉(xiāng)村振興。”會上，省農業(yè)農村廳副廳長潘鑫表示。 

　　記者了解到，近年來安徽省組織實施“互聯網+”現代農業(yè)行動，開展數字鄉(xiāng)村智慧農業(yè)暨農業(yè)產業(yè)互聯網“5+8”試點示范，數字農業(yè)農村建設取得階段性成效。目前安徽省縣域農業(yè)農村信息化發(fā)展水平達到54.95%，居全國第4位，其中農業(yè)生產信息化率達到52.15%，比上年提高10.55個百分點，居全國第1位。 

　　數字化轉型初見成效，突出表現在生產智慧化、經營網絡化、服務便捷化。據潘鑫介紹，全省已建設數字農業(yè)工廠105家，數字農業(yè)應用場景1000多個。通過數字化技術賦能，農業(yè)生產綜合增效5%－10%。2022年全省農產品上行網銷額超1000億元，同比增長17.6%。率先在全國建成省級農業(yè)農村大數據綜合信息服務平臺，建設農業(yè)“一網通辦”系統(tǒng)，實現104項行政審批和公共服務全流程線上審批。 

　　數字農業(yè)的區(qū)域特色明顯，各地堅持因地制宜，數字技術與區(qū)域特色農業(yè)產業(yè)深度融合形成“數字翅膀”，帶動傳統(tǒng)農業(yè)高質量發(fā)展。皖北地區(qū)大田生產、畜禽養(yǎng)殖信息化率均超60%，主要應用無人機飛防、水肥精準控制和動物精準自動飼喂等技術，比如亳州市農機信息化率已經達85.5%。沿江和江淮地區(qū)數字水產覆蓋面較廣以及農產品網絡銷售額最高，主要應用環(huán)境自動監(jiān)測、智能增氧等技術。皖南地區(qū)水稻種植信息化率和設施栽培生產信息化率相對較高，分別為63.4%和41.98%，主要應用大田監(jiān)測、設施環(huán)境智能控制、水肥一體化自動控制等。 

　　運營模式呈現多元化發(fā)展趨勢。各地堅持市場邏輯、資本力量、平臺思維，大膽探索多元化多形式運營模式。比如桐城市的“政府+企業(yè)”合作模式，譙城區(qū)的“國企+科研”聯動模式等。 

　　今年省委一號文件提出，加快推動安徽從農業(yè)大省向農業(yè)強省跨越。一項重要任務就是要加快“數字皖農”建設，推進數字鄉(xiāng)村智慧農業(yè)暨農業(yè)產業(yè)互聯網發(fā)展，將信息技術作為農業(yè)生產要素，促進傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)轉型升級?！拔磥淼慕ㄔO發(fā)展方向是發(fā)展數字農業(yè)，以全面提升農業(yè)農村生產智能化、經營網絡化、管理高效化、服務便捷化水平?！迸琐伪硎?。 

　　抓好試點，積極推進“5+8”示范引領。今年省政府工作報告中提出，要推動數字鄉(xiāng)村智慧農業(yè)暨農業(yè)產業(yè)互聯網“5+8”試點。目前，碭山、長豐、金寨、歙縣、桐城5個縣（市）的數字鄉(xiāng)村建設和8個農業(yè)產業(yè)互聯網的建設已取得了初步成效，下一步將進一步拓展試點內容，結合應用需求，打造各類應用場景，探索新的經濟業(yè)態(tài)。引導農業(yè)產業(yè)鏈上下游企業(yè)、數字化服務企業(yè)、行業(yè)協會、金融信貸機構、科研院所等入駐農業(yè)產業(yè)互聯網，形成農業(yè)產業(yè)互聯網高質量協同生態(tài)圈。 

　　突出重點，加快推進農業(yè)生產數字化。安徽省“十四五”農業(yè)農村信息化發(fā)展規(guī)劃中明確提出，到2025年全省建成數字農業(yè)工廠400家，各地要以建設數字農業(yè)工廠為抓手，加快推進農業(yè)生產數字化。去年全省認定了第一批數字農業(yè)工廠105家，今年要新增100家。鼓勵各地大膽探索多元化多形式合作共建方式，形成產學研用合作成果。針對痛點、堵點以及用戶和市場需求，打造一批政府有為、市場有效、企業(yè)有利、群眾有感的農業(yè)農村數字化應用場景?！耙ㄟ^模式創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、場景創(chuàng)新，形成一批在省內國內叫得響可推廣的典型案例，加快形成安徽智慧農業(yè)‘一張品牌’。”潘鑫表示。