為加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，今年，呼和浩特市將新增規(guī)?；r(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5家，規(guī)?；堫^企業(yè)銷售收入完成2350億元、增長9%。提升農(nóng)牧業(yè)科技水平，主要農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)到99%以上，農(nóng)牧業(yè)機(jī)械化率達(dá)到95%以上。

農(nóng)業(yè)發(fā)展還需要走一條提質(zhì)增效、提升農(nóng)產(chǎn)品(6.150, -0.01, -0.16%)附加值的道路，通過支持品牌打造、綠色發(fā)展、科技研發(fā)等，從泥土里、從農(nóng)產(chǎn)品中“掘金”。近年來，呼和浩特大力實施品牌戰(zhàn)略，發(fā)布“敕勒川味道”區(qū)域公用品牌logo。今年，呼和浩特市明確了將持續(xù)開展“敕勒川味道”品牌宣傳，擴(kuò)大區(qū)域公用品牌影響力的計劃，讓“敕勒川味道”香飄千里。

清水河米醋被列為“敕勒川味道”美食名錄。走近清水河縣窯溝月盛香坊合作社的生產(chǎn)車間，就能聞到一股甜甜酸酸的氣味，廠長石均小告訴記者，“蒸、酵、熏、淋、陳完成后，手工釀造的醋還要進(jìn)入生產(chǎn)線通過實驗室的各項檢驗，確定各項指標(biāo)達(dá)標(biāo)后進(jìn)入無菌車間進(jìn)行灌裝。”

窯溝鄉(xiāng)是清水河縣米醋的主要產(chǎn)區(qū)，依托近萬畝小香米種植基地的綠色基因，清水河縣不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。2018年，清水河縣窯溝鄉(xiāng)投資300多萬元建起了米醋專業(yè)合作社，并注冊了“月盛香”這一商標(biāo)，成功申請了清水河米醋的地理標(biāo)志認(rèn)證。借助以有機(jī)產(chǎn)品、綠色食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志為內(nèi)涵的“兩品一標(biāo)”品牌效應(yīng)，讓窯溝鄉(xiāng)的米醋走出了大山，走向了更遠(yuǎn)。

如今合作社周邊村鎮(zhèn)千余家農(nóng)戶生產(chǎn)米醋，石均小告訴記者：“注冊商標(biāo)和地理標(biāo)志對我們產(chǎn)品的銷售起了很大作用，尤其是在線上銷售這塊，效果特別明顯，因為我們的品牌效應(yīng)也促成了我們和京東合作，去年我們生產(chǎn)了近300多噸的產(chǎn)品，銷售金額達(dá)到120多萬元?！?/p>

產(chǎn)業(yè)鏈“鏈”出了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，最終“鏈”出了農(nóng)民的好日子。依靠清水河米醋的品牌，清水河縣窯溝鄉(xiāng)后場村村民劉秀蓮家年收入增加了近萬元，無論是兒子娶媳婦還是女兒上大學(xué)，老兩口多了一份衣兜寬裕的底氣。

這是呼和浩特市提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的一個生動案例。過去一年，呼和浩特市新增“兩品一標(biāo)”產(chǎn)品23個，17個農(nóng)畜產(chǎn)品入選《全國名特優(yōu)新產(chǎn)品目錄》，“敕勒川味道”榮獲“中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志品牌”之一，更多土特產(chǎn)擁有了姓名，更多農(nóng)民因品牌化受益。