吃水果要注意什么：
不利作用有人錯誤的認(rèn)為：水果營養(yǎng)成分高，多吃對人有好處。其實不然。比如，蘋果含有糖分和鉀鹽，吃多了對心 獼猴桃(20張)臟不利，冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病患者不宜多吃；柑橘性涼，新鮮水果批發(fā) 西瓜，腸胃不適，腎肺功能虛寒的老人不能多吃；梨子含糖較多，糖尿病人吃多了會引起血糖升高；柿子含有單寧、柿膠酚，胃腸不好或便秘患者應(yīng)少吃，否則*形成柿石；菠蘿含有豐富的維生素A、B、C，新鮮水果批發(fā) 橘子，以及檸檬酸、蛋白酶等，而且有消食止瀉、降壓利尿等功效。


水果的常識:
水果可以解酒飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發(fā)熱發(fā)麻，頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。不少人知道，吃一些帶酸味的水果或飲服1～2兩干凈的食醋可以解酒。蘋果(20張)這是因為，水果里含有機(jī)酸，例如青梅富含果酸，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，佛山新鮮水果批發(fā)，而酒里的主要成分是乙醇，有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3～5%的乙酸，新鮮水果批發(fā)淘寶網(wǎng)，乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩 解，但由于上述酯化反應(yīng)在體內(nèi)進(jìn)行時受到多種因素的干擾，效果并不十分理想。因此，防醉酒的較佳方法是不貪杯。
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