安徽碭山梨，產(chǎn)自安徽碭山縣，因其果實碩大、皮薄多汁、甘甜酥脆、肉多核小、色黃亮等特點而**海內(nèi)外，碭山縣*是入選世界紀錄協(xié)會中國酥梨*縣的稱號，*有"梨都"一稱。
碭山皇冠梨，安徽省碭山縣的特產(chǎn)，是指該縣大部分地區(qū)的優(yōu)良品種皇冠梨，為中國地區(qū)**產(chǎn)品。其產(chǎn)品肉質(zhì)細，致密，松脆，汁液多，風味*特，香氣濃郁，口感好，品質(zhì)**。碭山皇冠梨被許多中外和經(jīng)銷商認可為與美國皇冠梨、日本皇冠梨齊名的世界*皇冠梨*。
安徽碭山的皇冠梨為何這么“?！?？其原因就在于悠久的發(fā)展歷程引進了*，再加上碭山得天*厚的自然條件，孕育出品質(zhì)出眾的皇冠梨。碭山皇冠梨平均單果重250克左右，可溶性固形物含量12.5-14%。其果實呈圓錐形，全面金黃或濃黃，色澤艷麗，果皮光滑亮潔；果形端正、五棱**明顯。
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