是否進(jìn)口是

類別豬排

原產(chǎn)國(guó)/地區(qū)美國(guó)

特色無

售賣方式食用農(nóng)產(chǎn)品

儲(chǔ)藏方法冷凍

保質(zhì)期24個(gè)月（天）

生產(chǎn)日期201703

生產(chǎn)廠家ibp

凈重（規(guī)格）10000（g）

食品工藝非腌制

包裝規(guī)格10kg（聯(lián)系客服稱重）

帶骨豬扒

美國(guó)原裝IBP正關(guān)帶骨豬扒，

每條約重20公斤，

中西餐簡(jiǎn)餐適用，

性價(jià)比十足

雪花在豬身上不同的部位均有，多以其分布的密度、形狀和肉質(zhì)作為等級(jí)之分。豬肉中不僅肌內(nèi)脂肪含量高，還富含肌紅蛋白和肌糖元，叫做風(fēng)味前體物質(zhì)，就是導(dǎo)致風(fēng)味物質(zhì)的物質(zhì)，烹飪后它就變成風(fēng)味物質(zhì)。我們吃著豬肉香，就是風(fēng)味物質(zhì)在起作用，風(fēng)味前體物質(zhì)越多，肉自然會(huì)更香。白白的肌內(nèi)脂肪一旦與紅紅的肌紅蛋白在高溫下相遇，就會(huì)產(chǎn)生奇妙的生化反應(yīng)，這種生化反應(yīng)能產(chǎn)生出1000多種風(fēng)味物質(zhì)。1000多種風(fēng)味物質(zhì)僅僅是想象，就很讓人有品嘗的欲望了。所以這豬肉顏色“紅如瑪瑙，白如漢玉”就意味著美味了。