這是高山竹林，平均海拔都在一千米以上。就因為這種高海拔所以高山竹筍很鮮嫩

這是工人們在剝筍，你看每一根筍都是很新鮮的。

這一筐筐的鮮筍正準備進行煮

這正在進行煮筍，這么一大鍋足足有七百多斤。

這是剛起鍋的竹筍，這顏色看去多新鮮啊

這筍絲我們會對每根筍進行修剪老根，這筍絲多鮮嫩啊。



這是成箱裝的。這么一箱是五斤。