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武都花椒,甘肅省隴南市武都區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
武都區(qū)地處陜、甘、川三省交界,是中國花椒適生區(qū)之一,花椒種植面積達(dá)到百萬畝 。武都栽植花椒歷史悠久,適生范圍廣,全區(qū)36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有34個鄉(xiāng)鎮(zhèn)適宜發(fā)展花椒。盛產(chǎn)的"大紅袍"花椒以其色紅油重、粒大飽滿、香味濃郁、麻味醇厚、精油含量高等優(yōu)良品質(zhì)著稱。
2012年03月27日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"武都花椒"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
花椒產(chǎn)地展示
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