檸檬茶（Lemon tea）是一種以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料沖制而成的飲料。起源于英國（有說是俄羅斯），可熱飲或冷飲。該飲料富含維生素c等多種有益成分。

方法一

切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽 ，再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會變苦。[1] 

方法二

將兩片干檸檬片或者鮮切的檸檬用開水泡開，可以重復沖泡幾次。當水喝，根據個人口味，可以適量增減檸檬的量，還可以加入蜂蜜調味。

方法三

材料：檸檬紅茶包 蜂蜜冰塊
　　做法：1.首先將檸檬切片，然后和紅茶包一起放入杯中。2.其次倒入開水把茶泡開后，調入蜂蜜，再放冰塊，即可。

方法四

材料：玫瑰花 檸檬 蜂蜜
　　做法：1、先將玫瑰花用水沖一下，瀝干水分，在將檸檬切成薄片。2、其次把洗凈的玫瑰花放茶壺內，再倒入1000ml開水，蓋上蓋燜大約3min左右，然后放檸檬片再蓋上蓋燜2min。3、最后只需調入蜂蜜攪勻即可飲用。