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公司基本資料信息
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商品描述
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產(chǎn)品介紹
重量: 1.5kg
保質(zhì)期: 零下18度冷凍保存12個月
毛重:
配料: 柿子
產(chǎn)地: 山東省濰坊市臨朐縣
產(chǎn)品信息
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產(chǎn)品實拍圖
【國家地理標(biāo)志認(rèn)證】出口日本的微霜【市田柿】,來自臨朐百年老柿樹。
臨朐柿餅是山東省濰坊市臨朐縣的特產(chǎn)。臨朐縣出產(chǎn)的柿餅柔軟、綿甜、甘美,多年來以其獨特的天然風(fēng)味占領(lǐng)了日本和韓國市場。臨朐柿餅獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
臨朐縣西部青石山區(qū)漫山遍野柿子樹,全縣擁有柿樹25萬株,年產(chǎn)鮮柿700萬公斤,主要加工柿餅,大部分出口。 其中樹齡達百年以上者近10萬株,最古老的柿樹樹齡達600余年,歷史上曾有“天井、石峪霜柿餅”的美譽。
臨朐縣西部青石山區(qū),我公司有專業(yè)化生加工產(chǎn)基地,加工柿餅20多年。產(chǎn)品出口日本韓國等國家。
◆柿餅加工工藝
每年霜降,臨朐西部青石山區(qū),開始采摘柿子,柿子打萼,削皮后,掛線上架,進入為期一個半月的晾曬過程,刮皮晾曬后表面滲出糖分,形成一層白霜,故稱霜柿餅!
★生產(chǎn)原料:臨朐當(dāng)?shù)嘏P氖?,也叫金絲柿
★儲藏方法:零下18度冷凍保存
★保質(zhì)期 :冷凍12個月
★溫馨提示
◆柿餅屬于吊柿餅,自然晾曬,表面糖霜為自然析出糖霜,到貨后請第一時間冷凍保存;溫度高或者溫差大。會化霜。影響品相與口感。
◆收到貨后有問題請于簽收時間24小時內(nèi)聯(lián)系售后,超出24小時不予處理。
★問題解答:
1、柿餅表面的白色是什么?
柿餅表面的白色是糖霜,是柿子果肉的水分慢慢蒸發(fā),最后在表皮上形成的一層葡萄糖及果糖的粉末,它是葡萄糖及含果糖、蔗糖的凝固而成的粉末,其中還含有甘露醇,酚類,還原糖,多糖,有機酸等營養(yǎng)物質(zhì),因此是可以放心食用的,對身體有益處。
2、為什么白霜有多有少?
柿餅糖霜的形成與存放時間、溫度等因素有關(guān)系;晾曬與存放時間越久糖霜越厚,溫度稍高可能會化霜;
3、為什么柿餅果肉顏色有深有淺?
柿餅隨著上霜越來越厚,果肉顏色也會越來越深,由橘黃-深紅-暗紅顏色逐漸加深,這是自然變化;
4、柿餅表面為什么會有黑點?
柿餅表面偶然出現(xiàn)的黑點,是因為在晾曬過程中,空氣中的灰塵附著在柿餅表面,灰塵中的元素與柿餅反應(yīng)形成黑點,可以切除不影響食用;
5、柿餅的保存方法
冬天天氣足夠冷零度以下的天氣,北方一般室外保存或者不供暖的環(huán)境就可以保存(天然冰庫)。南方客戶或者家中溫度較高的情況一定要冰箱冷凍保存;其他季節(jié),如果長期保存,必須冷凍保存;
6、柿餅食用的時候有什么禁忌嗎?(以下來自百度)
不宜空腹食用,吃了以后容易引起腹痛,最好在飯后食用,同時吃柿餅時,可以大量飲用茶水,茶水對柿餅有很好的作用;
食柿后忌飲白酒、熱湯,同時,吃柿餅后前后1小時最好不用和牛奶;
柿餅不宜與海帶、紫菜、蘿卜同食,否則會引起胃腸不適;
柿餅不宜與酸菜、黑棗同食,否則會導(dǎo)致結(jié)石;
柿餅不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者可致胃出血而危及生命;
食柿餅前后不可食醋。
★發(fā)貨實拍:
企業(yè)介紹
臨朐神力食品有限公司成立于2003年9月,是一家中日合資企業(yè),位于山東中部,沂蒙山北麓,臨朐縣紙坊工業(yè)園區(qū),仲臨公路南側(cè),交通便利,環(huán)境優(yōu)美。公司占地面積26000㎡,現(xiàn)有職工280余人,是一家以農(nóng)副產(chǎn)品加工出口、保鮮貯藏為主的中日合資企業(yè)。公司擁有固定資產(chǎn)近兩千萬元,建有2000噸速凍冷藏庫和6000㎡的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,總建筑面積12000㎡。
公司成立以來,始終堅持“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的宗旨,嚴(yán)抓企業(yè)管理,強化產(chǎn)品質(zhì)量。 依托當(dāng)?shù)刎S富的山楂、牛心柿和紅薯資源,大力發(fā)展山楂制品、柿干和地瓜干的加工業(yè)務(wù),產(chǎn)品以出口為主,并銷往國內(nèi)市場。其中柿干和地瓜干大部分出口日本和韓國,山楂制品出口日本、美國、東南亞等國家。公司連續(xù)多年被當(dāng)?shù)卣u為“先進民營企業(yè)”、“出口創(chuàng)匯先進企業(yè)”等稱號。
公司是山楂系列制品、薯類食品和柿餅的專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè),嚴(yán)格按照“食品安全法”管理和生產(chǎn)。山楂制品主要有山楂條、山楂片、山楂方、山楂球、山楂漢堡、山楂卷、山楂糕、雪花條、雪花片、果丹皮、山楂卷等一百多個品種。薯類食品有自然晾曬、烘烤、倒蒸等工藝產(chǎn)品,從形狀上分為地瓜片、地瓜條。柿餅有霜餅和紅餅兩種。公司產(chǎn)品價格合理,質(zhì)量穩(wěn)定,深受國內(nèi)外消費者喜愛。
購買須知
1、貨源說明
本公司為生產(chǎn)廠家,有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,技術(shù)成熟,產(chǎn)品出口,品質(zhì)穩(wěn)定;
2、關(guān)于發(fā)貨
公司產(chǎn)品大都是現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)發(fā),如果急需,請聯(lián)系13780836067確認(rèn)是否有現(xiàn)貨再下單!
運費設(shè)置默認(rèn)為快遞費!量少發(fā)快遞,快遞費為我公司代付,量大發(fā)物流,量大請聯(lián)系客服改運費,發(fā)物流運費統(tǒng)一為到付(到貨后客戶付運費)!