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生產(chǎn)浸出大豆油設(shè)備,食品廠煎炸油精煉機(jī),植物油脫膠脫酸脫色

 
品牌: 志乾機(jī)械
廠家地址: 河南鄭州
機(jī)身材質(zhì): 食品級(jí)不銹鋼
動(dòng)力類型: 電動(dòng)
單價(jià): 65000.00元/臺(tái)
起訂: 1 臺(tái)
供貨總量: 60 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2025-04-04 08:43
瀏覽次數(shù): 17
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說明

食用油精煉設(shè)備生產(chǎn)效率高,(志乾機(jī)械商標(biāo)注冊(cè)證號(hào):46140978,實(shí)地工廠導(dǎo)航:志乾機(jī)械,電聯(lián):壹八零 3781 二九五伍)可處理毛油中的各類雜質(zhì),適用于各類食用油的精煉,比如,菜籽油,大豆油,葵花籽油,棉籽油,棕櫚油等等。需要注意的是,各類毛油的質(zhì)量不同,產(chǎn)量不同,需要的精煉設(shè)備以及工藝參數(shù)也會(huì)有區(qū)別,志乾機(jī)械有幾十年經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師才能根據(jù)毛油質(zhì)量來確定工藝參數(shù),以確保成品油的質(zhì)量。

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精煉設(shè)備用途:

1、脫膠:利用磷脂、膠體雜質(zhì)的親水性讓其充分吸水膨脹、凝聚,并將雜質(zhì)分離。脫膠條件:攪拌速度為55r/min-65r/min轉(zhuǎn),溫度至65度左右加鹽水后,將轉(zhuǎn)速降低至5r/min-35r/min轉(zhuǎn),看到皂粒分離明顯后停止攪拌,靜置4小時(shí)分離脫膠。該過程中,可被凝聚沉淀的物質(zhì)多數(shù)為磷脂,也有與磷脂相結(jié)合的蛋白質(zhì)、少量金屬離子與黏液。
2、脫酸:目的是去除油中的游離脂肪酸,該物質(zhì)易造成氧化酸敗??刹捎脡A煉、蒸餾或物理精煉法去除(蒸餾法適用于高酸值動(dòng)物油)。
3、脫色:采用廢白土、活性炭等吸附物質(zhì),在一定溫度、真空度條件下,對(duì)油脂中深色素、雜質(zhì)進(jìn)行吸附,使油脂色澤透亮。
4、脫臭:在脫色與脫臭進(jìn)行熱交換時(shí),將油中的空氣抽凈,將脫臭罐中氣壓調(diào)制為三毫巴,開啟噴射蒸汽對(duì)油脂進(jìn)行攪拌,使其與油脂充分接觸,目的是讓蒸汽細(xì)密的融合于油中。大型煉油廠采用脫臭塔加工,油到塔頂?shù)臏囟雀哌_(dá)240-265度,將臭味與脂肪酸脫除。之后油從塔底流出,與待脫臭油進(jìn)行熱交換,之后流至冷凝器。

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精煉設(shè)備特點(diǎn):

油脂精煉通常是指對(duì)毛油進(jìn)行精制。毛油中雜質(zhì)的存在,不僅影響油脂的食用價(jià)值和安全貯藏,而且給深加工帶來困難,但精煉的目的,又非將油中所有的雜質(zhì)都除去,而是將其中對(duì)食用、貯藏、工業(yè)生產(chǎn)等有害無益的雜質(zhì)除去,如棉酚、蛋白質(zhì)、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的"雜質(zhì)",如生育酚等要保留。因此,根據(jù)不同的要求和用途,將不需要的和有害的雜質(zhì)從油脂中除去,得到符合一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成品油,就是油脂精煉的目的。

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生產(chǎn)浸出大豆油設(shè)備,食品廠煎炸油精煉機(jī),植物油脫膠脫酸脫色脫臭

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生產(chǎn)浸出大豆油設(shè)備,食品廠煎炸油精煉機(jī),植物油脫膠脫酸脫色脫臭

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生產(chǎn)浸出大豆油設(shè)備,食品廠煎炸油精煉機(jī),植物油脫膠脫酸脫色脫臭

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