1、大同小明綠豆

山西地區(qū)特產(chǎn)，栽培歷史悠久，產(chǎn)地雨水充足，光照條件好，溫度適宜，生產(chǎn)品質(zhì)極為上乘，顆粒飽滿，色澤深綠，營養(yǎng)價值高，國內(nèi)外需求熱度高。

2、天山大明綠豆

該綠豆品種在內(nèi)蒙古地區(qū)生產(chǎn)，生產(chǎn)條件優(yōu)越，產(chǎn)出的綠豆中含有大量的微量元素，商品性高，色澤鮮艷，籽粒堅硬，因為當(dāng)?shù)氐牡乩項l件優(yōu)越，綠豆的綜合價值很高，所以成為了當(dāng)?shù)貥?biāo)志性產(chǎn)品。

3、豆橫山大明綠豆

該綠豆品種栽培歷史悠久，籽粒飽滿，營養(yǎng)豐富，被人們譽(yù)為了“綠色珍珠”，產(chǎn)地土壤和水源都很好，土壤都是比較肥沃的，種植的時候，綠豆容易豐產(chǎn)，而且品質(zhì)高，在國際上享有非常高的聲譽(yù)，現(xiàn)在國內(nèi)外都比較暢銷。

4、洮南綠豆

該綠豆品種是吉林省的有名特產(chǎn)，因為生產(chǎn)的綠豆籽粒大、飽滿、色澤明亮，品質(zhì)上乘，綠豆中蛋白質(zhì)含量高，備受消費(fèi)者青睞，全國消費(fèi)熱度高，市場需求熱度一般。

5、泗水綠豆

山東特產(chǎn)，綠豆具有糧食、蔬菜、綠肥和醫(yī)藥等用途，這種綠豆食用價值高，對身體健康有很大好處，可以幫助解毒、除煩熱，制作成飲料時，有獨(dú)特的風(fēng)味。