丹麥是中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）的“全勤學生”。今年，丹麥20家企業(yè)亮相進博會丹麥國家館，展示丹麥食品及其可持續(xù)發(fā)展方案。

　　曲奇餅干、丹麥牛奶、丹麥豬肉及各種加工肉類等在現(xiàn)場都有展示。據(jù)了解，本屆丹麥國家館面積達400平方米，展品較往年種類更加豐富多元。觀眾可以現(xiàn)場品鑒奶酪等多種乳制品，還能體驗眾多丹麥知名品牌旗下的產(chǎn)品，如雞尾酒、巧克力和膳食補充劑等。

　　中丹合作交流源遠流長，作為全面戰(zhàn)略伙伴，兩國在商業(yè)、文化、綠色發(fā)展等領(lǐng)域均有緊密的合作，據(jù)2022年數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國是丹麥第四大貿(mào)易伙伴。在農(nóng)產(chǎn)品和食品領(lǐng)域，丹麥產(chǎn)品以其高品質(zhì)、安全性和創(chuàng)新性備受中國市場歡迎。

　　在本屆進博會上，丹麥食品和農(nóng)業(yè)官方宣傳機構(gòu)——Food Nation為觀眾帶來了一場虛擬現(xiàn)實演示，使觀眾能夠更加深入地了解丹麥在可持續(xù)價值鏈領(lǐng)域的先進理念和技術(shù)，這也成為丹麥國家館的一大亮點。

　　“我有一個很直觀的感受，那就是當你走在今年的進博會場館中時，你會感覺到參與者至少是去年和前年的兩倍。參加進博會是一個很有趣的體驗，因為它是一個與中國消費者和合作伙伴互動的絕佳平臺。”丹麥王國駐華大使馬磊在接受記者采訪時說。

　　除了丹麥國家館里的20家企業(yè)外，丹麥還有約10家獨立參展企業(yè)以及設(shè)在創(chuàng)新孵化專區(qū)館內(nèi)的企業(yè)來此參展。在過去五年里，有超200家丹麥公司參加進博會，總展覽面積超過2.4萬平方米。據(jù)統(tǒng)計，丹麥出口到中國的前五大品類分別是豬肉、魚類和貝類、乳制品、酶和配料以及曲奇餅干。

　　“交付中國市場的產(chǎn)品應(yīng)該是營養(yǎng)和健康的，在很多方面還需考慮到年輕一代消費者。人們會意識到可持續(xù)發(fā)展的重要性，需要以最優(yōu)方式利用資源，同時避免食品浪費等問題?？沙掷m(xù)發(fā)展關(guān)系到我們?yōu)樽訉O后代留下一個什么樣的世界。我們必須兼顧成熟消費者和年輕一代的需求，以此拓展丹麥產(chǎn)品在中國市場的份額?！瘪R磊說。