松江區(qū)新聞辦介紹，9月2日，滬上稻米類國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品松江大米開鐮收割，隨著收割機(jī)忙碌穿梭，一顆顆籽粒飽滿的“松早香1號”谷子被收入“囊”中。經(jīng)過低溫烘干、精選、加工等工序，新米二至三天后即可搶鮮上市。詳見↓
今年光照充足，溫度適宜，降水量也在合理范圍內(nèi)，水稻生長條件整體較好。加之水漿管理、平衡施肥、病蟲害綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用，保障了優(yōu)質(zhì)稻“松早香1號”的產(chǎn)量和品質(zhì)。
據(jù)介紹，松江近年來積極推進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了綠色高質(zhì)量的跨越式發(fā)展。今年，松江優(yōu)質(zhì)稻種植面積達(dá)10萬畝，占水稻總面積達(dá)65.2%，其中，早熟國慶稻品種“松早香1號”1.12萬畝，中晚熟品種“松香粳1018”8.89萬畝，覆蓋了家庭農(nóng)場671戶。優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體簽約帶動面積達(dá)5.7萬畝，帶動家庭農(nóng)場460戶。通過統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一主打品牌、統(tǒng)一包裝設(shè)計(jì)、統(tǒng)一營銷價格和統(tǒng)一利益分配，實(shí)現(xiàn)了大米品質(zhì)和附加值的全面提升。
“高質(zhì)量”“跨越式”發(fā)展背后，是松江始終注重科技創(chuàng)新，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，推動產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)民增收、生態(tài)改善和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。多年來堅(jiān)持以科技賦能，嚴(yán)格保護(hù)松江大米的生產(chǎn)環(huán)境，統(tǒng)一供給生產(chǎn)資料，不斷創(chuàng)新生產(chǎn)過程的模式，提升對生產(chǎn)主體的服務(wù)。
生產(chǎn)環(huán)境是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。松江推出了全國首個耕地地力指數(shù)保險，以此激發(fā)農(nóng)民投入耕地保護(hù)工作熱情。從松江區(qū)農(nóng)委了解到，至去年底，全區(qū)共有418戶家庭農(nóng)場投保面積總計(jì)約7.1萬畝。耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量相較2016年提升6.8%（平均含量44.9克/千克），耕地質(zhì)量等級從2.17提高至1.72，走在了全市前列。通過全面推廣綠色生態(tài)生產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)藥化肥年減量達(dá)2%以上，種植業(yè)綠色生產(chǎn)基地覆蓋率達(dá)82%，農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證率達(dá)47.3%，居全市第一。
在供給稻米生產(chǎn)資料方面，松江始終注重科技和創(chuàng)新元素，致力研發(fā)打造松江的農(nóng)業(yè)“芯片”，自主選育出優(yōu)質(zhì)水稻品種“松早香1號”“松香粳1018”和“松香粳1855”，作為松江大米的專用品種。同時，健全農(nóng)資服務(wù)，擴(kuò)大農(nóng)資連鎖經(jīng)營覆蓋面，做好種子、農(nóng)藥、化肥等生產(chǎn)資料統(tǒng)一到村送到戶。
在松江家庭農(nóng)場十六年的發(fā)展過程中，生產(chǎn)經(jīng)營模式實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新發(fā)展和優(yōu)化。在原有糧食生產(chǎn)家庭農(nóng)場基礎(chǔ)上，探索形成了種養(yǎng)結(jié)合、機(jī)農(nóng)結(jié)合、三位一體等多元化家庭農(nóng)場模式。在全面推行“一茬一養(yǎng)”耕作制度，實(shí)現(xiàn)種田與養(yǎng)田兩手抓的基礎(chǔ)上，實(shí)施新“三三制”，即在養(yǎng)田階段實(shí)施三分之一綠肥、三分之一深翻、三分之一休耕，既培肥了土壤又改善了生態(tài)環(huán)境。
科技是第一生產(chǎn)力，不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)效率的提高，還體現(xiàn)在服務(wù)能力提升上。松江通過田間課堂、“小班化”培訓(xùn)、科技入戶等方式，培育了一支有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的新型高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍，累計(jì)認(rèn)定新型職業(yè)農(nóng)民3200人。同時，建立了涵蓋良種繁育、農(nóng)機(jī)服務(wù)、農(nóng)資配送、農(nóng)技培訓(xùn)、稻米烘干加工等在內(nèi)的一套高效社會化服務(wù)體系。目前，松江已擁有13個糧食烘干基地和6個大米加工基地，具備日均3200噸烘干量和每小時20噸加工能力的技術(shù)條件，可滿足全區(qū)生產(chǎn)需求。
資料：松江區(qū)新聞辦
(責(zé)編：嚴(yán)遠(yuǎn)、軒召強(qiáng))
