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德宏傣族景頗族自治州特產(chǎn)有哪些?

   2021-08-05 惠農(nóng)網(wǎng)3190
核心提示:德宏傣族景頗族自治州,位于云南省西部邊陲,與緬甸一衣帶水,山水相連。這里是金孔雀的故鄉(xiāng),區(qū)內(nèi)傣、景頗、阿昌、德昂、傈僳等

德宏傣族景頗族自治州,位于云南省西部邊陲,與緬甸一衣帶水,山水相連。這里是金孔雀的故鄉(xiāng),區(qū)內(nèi)傣、景頗、阿昌、德昂、傈僳等多姿多彩、獨(dú)特奇異的邊疆民族風(fēng)情,讓人目不暇接。而來到德宏游玩除了要感受少數(shù)民族風(fēng)采之外,這里的特產(chǎn)美食大家也千萬別錯(cuò)過。下面一起來了解下吧。




1、德宏咖啡


德宏咖啡種植已有上百年的歷史。憑借著優(yōu)越的自然氣候,德宏德宏逐漸發(fā)展為我國咖啡種植最為集中、面積最大、產(chǎn)量最高、質(zhì)量最好的主產(chǎn)區(qū),有“中國咖啡之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。


2、傣族葫蘆絲


葫蘆絲是簧管樂器,常用于吹奏山歌等民間曲調(diào),適于演奏旋律流暢的樂曲或舞曲,主要流行于傣、阿昌、佤、德昂和布朗等族聚居的云南德宏、臨滄地區(qū)。


3、德宏撒撇


德宏撒撇是傣族的一道傳統(tǒng)美食,它分為苦撒、魚撒、撒大鹵等等。每一種都有不同的做法,當(dāng)然口味也各有不同,但都在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎。


4、遮放貢米


遮放貢米是云南省德宏州芒市遮放鎮(zhèn)的特產(chǎn)。遮放貢米谷粒金黃色,米為長粒型,色澤晶瑩如玉,米飯滋潤香軟爽口、油亮、粘而不膩、冷不回生。遮放貢米獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。




5、梁河回龍茶


回龍茶主要因產(chǎn)于梁河縣大廠回龍寨而得名。回龍茶具有條索壯實(shí)緊密,色澤墨綠,湯色清亮,香色濃郁,回味耐泡等特點(diǎn),是名副其實(shí)的“竹葉青”。


6、梁河小花魚


梁河小花魚是云南省德宏州梁河縣的特產(chǎn)。梁河縣小花魚刺軟、脂肥、味道香甜,無論煎吃、酥吃或煮吃,都令人食而不忘,贊不絕口。


7、盈江草果


盈江草果是云南省德宏州盈江縣的特產(chǎn),在盈江人的餐桌上出鏡率極高。盈江草果具有特殊香氣,味辛,微苦,具有濃郁的辛辣香味,其中干草果常被用作中餐調(diào)味料和中草藥,是藥食兩用中藥材大宗品種之一。


8、瑞麗檸檬


瑞麗市地處云南省西南部,隸屬于德宏傣族景頗族自治州。瑞麗冬季氣溫高,有發(fā)展檸檬反季果的一大優(yōu)勢,瑞麗檸檬可四季開花結(jié)果,四季有鮮果上市。所產(chǎn)檸檬個(gè)大,油胞小,汁多,耐儲(chǔ)運(yùn),在市場上極受歡迎。




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