種業(yè)是農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生命線。

7月30日，呼和浩特市貫徹新發(fā)展理念，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展和林格爾縣、和林格爾新區(qū)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)召開。

今年以來(lái)，內(nèi)蒙古和林格爾縣緊扣“奶牛、羊、生豬、草、菜”五大產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)，在家畜種業(yè)和蔬菜種業(yè)產(chǎn)業(yè)化方面補(bǔ)齊短板，突破育種關(guān)鍵技術(shù)，擺脫“卡脖子”局面，農(nóng)牧及種業(yè)呈比翼齊飛之勢(shì)，為和林格爾縣高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

和林格爾縣位于內(nèi)蒙古呼和浩特市南部，地處晉蒙交界區(qū)。不僅是位于和林縣的內(nèi)蒙古大學(xué)家畜現(xiàn)代生物育種研究中心牛舍和林格爾縣奶山羊基地“呼包鄂經(jīng)濟(jì)圈”腹地，還是“中國(guó)乳都”的核心區(qū)域。

在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，和林格爾縣聚焦為內(nèi)蒙古再添一杯好奶，在奶山羊產(chǎn)業(yè)鏈上持續(xù)發(fā)力，著力完善好產(chǎn)業(yè)發(fā)展頂層設(shè)計(jì)，出臺(tái)《扶持奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展十八條政策措施》，通過(guò)引進(jìn)繁殖模式，實(shí)現(xiàn)了借梯登高。

在和林格爾縣黑麻洼村奶山羊基地里，健碩修長(zhǎng)的薩能奶山羊在飼舍里悠閑地散著步，仿佛在享受著大自然的饋贈(zèng)。

“目前，和林格爾縣共有5000只奶山羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖牧場(chǎng)9處，設(shè)計(jì)規(guī)模是4.5萬(wàn)只，實(shí)際存欄為4.3萬(wàn)只，日產(chǎn)鮮奶47.5噸?！痹谠撃躺窖蚧兀?fù)責(zé)講解的內(nèi)蒙古和林格爾縣農(nóng)發(fā)集體土地運(yùn)營(yíng)有限公司黨瑞敏說(shuō)，“目前基地已購(gòu)進(jìn)2300只奶山羊，繁育中心購(gòu)進(jìn)610只，有八個(gè)品種。”

相關(guān)資料顯示，未來(lái)，和林格爾縣將規(guī)劃建設(shè)31個(gè)5000只的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖單元牧場(chǎng)、5個(gè)中央廚房區(qū)、1個(gè)乳腺生物反應(yīng)器科創(chuàng)園、擠奶廳和飼料加工區(qū)等。

圍繞奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈，上下游產(chǎn)業(yè)互為市場(chǎng)、互利共贏。

蒙牛九期的施工現(xiàn)場(chǎng)塔吊林立，機(jī)聲轟鳴，一片熱火朝天的建設(shè)場(chǎng)景?！懊膳＞牌诩虚_工的項(xiàng)目共9個(gè)，主要建設(shè)用于成人粉、嬰配粉、羊奶粉、脫脂粉生產(chǎn)車間以及相關(guān)配套設(shè)施，項(xiàng)目建成后年產(chǎn)能達(dá)3.6萬(wàn)噸，年產(chǎn)值可達(dá)30億元?！眱?nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司九期項(xiàng)目負(fù)責(zé)人辛力群說(shuō)。

在位于和林格爾縣的內(nèi)蒙古大學(xué)家畜現(xiàn)代生物育種研究中心，一頭頭雙肌蒙古牛、雙肌華西牛、雙肌西門塔爾牛、雙肌魯西牛肌肉健碩、身材強(qiáng)壯，令人震撼?；噩F(xiàn)存欄雙肌肉牛312頭，其中種公牛40頭，成年公牛體重可達(dá)900公斤，重一點(diǎn)的可達(dá)一噸。這里是國(guó)內(nèi)唯一的草原家畜動(dòng)物實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新平臺(tái)創(chuàng)作的作品。 

“我們利用本土地方的一些品種，去進(jìn)行基因的編輯和改造，這樣可以大幅度縮短育種的年限，如果通過(guò)雜交育種的話，差不多是以40年為一個(gè)周期，但通過(guò)基因編輯的話，可以達(dá)到七八年，最主要的問(wèn)題是要解決‘中國(guó)碗裝中國(guó)糧’的問(wèn)題?！痹谠撚N研究中心，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)的內(nèi)蒙古大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院草原家畜生殖調(diào)控與繁育國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究員楊磊介紹。

2022年，內(nèi)蒙古大學(xué)李光鵬教授團(tuán)隊(duì)與儈牛公司共同承接了自治區(qū)“揭榜掛帥”種業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目，建立了國(guó)家級(jí)生物育種雙肌肉牛中試擴(kuò)繁實(shí)驗(yàn)基地，構(gòu)建起“科研機(jī)構(gòu)+龍頭企業(yè)+規(guī)模養(yǎng)殖戶”就地轉(zhuǎn)化推廣體系?；赜?jì)劃三年內(nèi)雙肌肉牛群體規(guī)模達(dá)到300頭，五年內(nèi)規(guī)模達(dá)到1000頭，年生產(chǎn)雙肌魯西牛、雙肌蒙古牛、雙肌西門塔爾牛等核心品種凍精30萬(wàn)支、胚胎1萬(wàn)枚，供應(yīng)種牛300頭，年產(chǎn)值達(dá)1.2億元。

內(nèi)蒙古大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院草原家畜生殖調(diào)控與繁育國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究員楊磊說(shuō)，“我們的團(tuán)隊(duì)多年來(lái)致力于創(chuàng)新和開發(fā)家畜種質(zhì)資源、攻克良種“卡脖子”難題，多項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)家空白，并在此基礎(chǔ)研究領(lǐng)域取得了一系列基礎(chǔ)性強(qiáng)、具有國(guó)際影響力的原創(chuàng)性研究成果，為我國(guó)牛羊生物育種奠定了理論基礎(chǔ)。該項(xiàng)目有效解決畜牧業(yè)優(yōu)質(zhì)種源‘卡脖子’問(wèn)題，為建設(shè)國(guó)家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地作出積極貢獻(xiàn)?！?/p>

沿著“高質(zhì)量”這條主線，和林格爾縣聚焦構(gòu)建家畜種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系，抓育種促規(guī)模，聚力種業(yè)振興，讓家畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展更“?！?。

截至6月末，和林格爾縣牲畜存欄達(dá)96.77萬(wàn)頭只，較上年同期增長(zhǎng)106.9%，其中奶牛9.7萬(wàn)頭，羊存欄52.5萬(wàn)只（其中奶山羊3.8萬(wàn)只），生豬30.3頭。牲畜出欄總數(shù)39.8萬(wàn)頭只，肉類產(chǎn)量3.18萬(wàn)噸，奶類產(chǎn)量21.4萬(wàn)噸。

家畜種業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展是和林格爾縣獨(dú)有的生態(tài)品質(zhì)。無(wú)獨(dú)有偶，該縣蔬菜種業(yè)的發(fā)展也逾越鴻溝，勢(shì)頭強(qiáng)勁。

“只有嘗了，才知道這種胡蘿卜的口感怎樣？”在和林格爾萬(wàn)畝露地蔬菜種植基地，和林格爾縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問(wèn)關(guān)慧明說(shuō)。

萬(wàn)畝露地蔬菜種植產(chǎn)業(yè)是和林格爾縣打造綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、充實(shí)“菜籃子”的重點(diǎn)項(xiàng)目，該項(xiàng)目依托“政府引導(dǎo)、企業(yè)牽頭、合作社參與、農(nóng)戶入股包底分紅”的組織實(shí)施模式，打造“一中心、兩基地、多區(qū)片”的蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈布局，共在全縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)26個(gè)村種植大蔥、西蘭花、胡蘿卜、南瓜、白菜等14種蔬菜品種，總投資1.51億元。

據(jù)關(guān)慧明介紹，基地總種植面積1.56萬(wàn)畝，共建內(nèi)蒙古冷涼蔬菜試驗(yàn)站，開展品種選育、示范推廣。由國(guó)有企業(yè)敕勒川田野公司牽頭、引進(jìn)浙江、山東等地優(yōu)秀種植企業(yè)，在盛樂(lè)鎮(zhèn)哈拉沁、大小林壩一帶集中連片種植大蔥6000畝、西蘭花2000畝，并盤活基地6座閑置溫室大棚開展蔬菜育苗，同時(shí)配套購(gòu)置大馬力拖拉機(jī)、移栽機(jī)、收獲機(jī)等專業(yè)農(nóng)機(jī)，帶動(dòng)2000余戶群眾增收。

“在謀劃實(shí)施的蔬菜冷鏈、加工項(xiàng)目建成后，將進(jìn)一步補(bǔ)齊和林格爾縣‘育、產(chǎn)、儲(chǔ)、加、銷’蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條短板。”關(guān)慧明說(shuō)。

據(jù)農(nóng)情統(tǒng)計(jì)，今年，和林格爾縣農(nóng)作物播種面積130.12萬(wàn)畝，比上年增長(zhǎng)3%，其中糧食種植面積為126.17萬(wàn)畝，經(jīng)濟(jì)作物種植面積為3.59萬(wàn)畝，其他作物種植面積0.36萬(wàn)畝。

“這個(gè)基地的建設(shè)意義是展示內(nèi)蒙古、包括呼和浩特的地理優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)在全國(guó)的經(jīng)濟(jì)作物和蔬菜生產(chǎn)基本格局就是優(yōu)勢(shì)地區(qū)生產(chǎn)、全國(guó)供應(yīng)?！痹诤土指駹柸f(wàn)畝露地蔬菜種植項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，多年從事蔬菜研究、生產(chǎn)的呼和浩特市農(nóng)業(yè)局農(nóng)牧技術(shù)推廣中心技術(shù)干部仲兆清稱，“基地依托良種選育、優(yōu)化種植、冷藏保鮮、精深加工、冷鏈物流和市場(chǎng)營(yíng)銷全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，將高原冷涼蔬菜推向信息化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化，讓工業(yè)思維成為推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力?！?/p>

“這里主要展出的是我們開發(fā)區(qū)發(fā)展20多年來(lái)在堅(jiān)守綠色農(nóng)產(chǎn)品加工定位，不斷摸索總結(jié)出來(lái)的四條產(chǎn)業(yè)鏈，有牛乳產(chǎn)業(yè)鏈、肉產(chǎn)業(yè)鏈、草產(chǎn)業(yè)鏈、現(xiàn)代食品加工產(chǎn)業(yè)鏈?！痹诤土指駹柸闃I(yè)開發(fā)區(qū)規(guī)劃展館，內(nèi)蒙古和林格爾縣乳業(yè)開發(fā)區(qū)管委會(huì)辦公室副主任姚川帥介紹。

在現(xiàn)場(chǎng)，該規(guī)劃展館共分和林格爾縣發(fā)展展館與和林格爾開發(fā)區(qū)展館兩部分，其中乳肉草現(xiàn)代食品加工等四條產(chǎn)業(yè)鏈給記者留下深刻印象。  

育種工程是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，和林格爾正在以建設(shè)自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地為己任，以科學(xué)的態(tài)度和“急不得”的心態(tài)構(gòu)筑出長(zhǎng)效的保障機(jī)制，在種業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的攻堅(jiān)道路上只爭(zhēng)朝夕……