“嘎魚辣醬配小站稻米,口感軟糯,下次一定要專門去寶坻打卡體驗(yàn)?!?時(shí)常往返廈門、天津之間的旅客楊先生在天津?yàn)I海機(jī)場(chǎng)候機(jī)時(shí),在廈門航空的休息室內(nèi)嘗到了天津市寶坻區(qū)的特色飲食。楊先生品嘗的嘎魚辣醬中的辣醬原料來自“寶坻三辣”之一的天鷹椒。據(jù)介紹,“寶坻三辣”是指紅皮大蒜、天鷹椒、五葉齊大蔥。
據(jù)悉,天津?qū)氎鏋檫M(jìn)一步濃厚發(fā)展氛圍,塑造寶坻形象,推進(jìn)文旅融合,聯(lián)合廈門航空天津分公司共同策劃了“遇見寶坻 逐夢(mèng)起航——寶坻之寶特色風(fēng)情展”。展覽以“樞紐之區(qū)、科創(chuàng)之區(qū)、生態(tài)之區(qū)、幸福之區(qū)”建設(shè)為主線,突出京津中關(guān)村科技城、潮白河國(guó)家濕地公園兩大發(fā)展亮點(diǎn),集中展出寶坻非遺、精品文創(chuàng)、特色產(chǎn)品,旅客可在現(xiàn)場(chǎng)品嘗寶坻特色美食,感受舌尖上的寶坻。
寶坻地處京津唐三大城市中心腹地,是《京津冀協(xié)同發(fā)展規(guī)劃綱要》中京唐秦發(fā)展軸上重要節(jié)點(diǎn)城市,寶坻作為天津農(nóng)業(yè)大區(qū),農(nóng)田林地豐茂、水資源豐富,具有良好的農(nóng)業(yè)資源和結(jié)構(gòu)豐富的農(nóng)產(chǎn)品。48萬畝水稻產(chǎn)量占天津市總產(chǎn)量的70%以上,寶坻區(qū)不僅有“寶坻三辣”,八臺(tái)港桃、勸寶韭菜、北馬營(yíng)西紅柿、龐家灣歪把青、朱楊莊蘿卜、薯老大紅薯、玫瑰花餅等特色農(nóng)產(chǎn)品更是遠(yuǎn)近聞名。
今年上半年,寶坻區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo)增幅居于天津前列,1201家市場(chǎng)主體入駐京津中關(guān)村科技城,落地項(xiàng)目中高新技術(shù)企業(yè)占比近80%,成為唱響京津“雙城記”的“橋頭堡”,同時(shí),寶坻區(qū)先后舉辦了“來福好事”音樂嘉年華、“你好天津”國(guó)潮文化嘉年華、津?qū)毜谄邔靡魳饭?jié)等大型文旅品牌活動(dòng),累計(jì)接待游客250萬人次。