江蘇省揚州市全面貫徹黨的二十大和習(xí)近平總書記重要指示精神，認(rèn)真落實黨中央、國務(wù)院和省委省政府關(guān)于推進(jìn)“菜籃子”建設(shè)的決策部署，全力推動“菜籃子”管理體系運行、生產(chǎn)供應(yīng)保障、市場體系建設(shè)、質(zhì)量安全監(jiān)管等各項工作，“菜籃子”產(chǎn)品數(shù)量明顯增長、品種日益豐富、質(zhì)量不斷提高，“菜籃子”工程建設(shè)實現(xiàn)高質(zhì)量跨越式發(fā)展。

　　一、堅持把“小菜籃”作為“大民生”，切實扛穩(wěn)“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供政治責(zé)任

　　揚州市始終把“菜籃子”工程作為一項重要民生實事項目，連續(xù)21年列入市委市政府“民生一號文件”，不斷抓緊抓實。一是高點站位統(tǒng)籌推進(jìn)。市委常委會會議、市政府常務(wù)會議定期聽取工作匯報，市委主要領(lǐng)導(dǎo)專題批示部署推進(jìn)“菜籃子”工程建設(shè)工作，市政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)多次開展調(diào)研、召開現(xiàn)場推進(jìn)會研究推進(jìn)“菜籃子”工程建設(shè)。二是健全機制合力推進(jìn)。建立市“菜籃子”食品管理聯(lián)席會議制度，進(jìn)一步理順和明確聯(lián)席會議各成員單位工作職能，設(shè)立聯(lián)席會議辦公室，具體協(xié)調(diào)推動，定期召開會議、交流情況、研究工作，指導(dǎo)全市“菜籃子”工程建設(shè)。各縣（市、區(qū)）也相應(yīng)成立了聯(lián)席會議及辦公室，建立健全市縣兩級推進(jìn)機制，全面提升“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給、市場流通、質(zhì)量安全監(jiān)管、調(diào)控保障能力水平。三是壓實責(zé)任有力推進(jìn)。研究制定《揚州市“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制評價實施方案及細(xì)則》，將20項指標(biāo)55個任務(wù)逐條分解到縣（市、區(qū)）和相關(guān)部門，實行目標(biāo)管理，建立對縣（市、區(qū)）“菜籃子”工作考核評價制度，將“菜籃子”建設(shè)項目和重點工作納入鄉(xiāng)村振興考核，確保評價工作高質(zhì)高效完成。

　　二、堅持把“小菜籃”作為“大經(jīng)濟”，全力提升“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)能力

　　揚州市不斷加大財政支持力度，采取多項措施加強“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)，打造特色優(yōu)勢基地，推動全鏈條發(fā)展。一是豐富“菜籃子”品種。“十四五”以來，市縣財政累計投入3億元用于“菜籃子”生產(chǎn)，實現(xiàn)肉蛋奶、魚蝦蟹、菜果菌品種全覆蓋。開展地方蔬菜良種保護，支持本地特色蔬菜生產(chǎn)，提高自給能力。積極應(yīng)對生豬市場波動養(yǎng)殖虧損的影響，率先建立生豬產(chǎn)能調(diào)控機制，通過財政補貼、貸款貼息等方式引導(dǎo)規(guī)模豬場恢復(fù)產(chǎn)能，生豬出欄量達(dá)110萬頭。推廣蛋雞層疊式籠養(yǎng)、水禽節(jié)水養(yǎng)殖等新技術(shù)新模式，禽蛋年產(chǎn)量7.71萬噸。大力推進(jìn)揚大康源乳業(yè)等10家規(guī)模奶牛場建設(shè)，投資1.8億元建成生態(tài)智慧牧場，每年可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生鮮乳2.22萬噸。認(rèn)真落實長江禁漁政策，充分發(fā)揮國家級水產(chǎn)良種繁育場和國家長江系家魚原種場優(yōu)勢，大力推進(jìn)水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖，年產(chǎn)量超41萬噸。二是加快打造特色優(yōu)勢基地。連續(xù)12年投入市級財政資金1.4億元開展“菜籃子”蔬菜基地建設(shè)，市區(qū)建成基地1.5萬畝，形成環(huán)主城區(qū)南有沙頭、東有吳橋小紀(jì)、北有槐泗的特色鮮明、布局合理、生態(tài)良好、設(shè)施完善、保障有力的基本格局，涌現(xiàn)出寶應(yīng)荷藕、高郵大蝦、高郵鴨等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，其中寶應(yīng)荷藕出口量占全國荷藕總出口量的70%、擁有全國唯一以荷藕為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的國家級現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，高郵大蝦作為全國最大的羅氏沼蝦生產(chǎn)基地產(chǎn)量占全國的四分之一、擁有全省唯一以蝦為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范園。三是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。積極推動淮揚風(fēng)味預(yù)制菜發(fā)展。打造預(yù)制菜“揚州標(biāo)準(zhǔn)”，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集群發(fā)展，全力打造水生蔬菜、名優(yōu)茶果、規(guī)模畜禽、特色水產(chǎn)4條市級重點產(chǎn)業(yè)鏈。寶應(yīng)縣水生蔬菜被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為全國全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣，羅氏沼蝦全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超40億元，帶動10萬人就業(yè)。

　　三、堅持把“小菜籃”作為“大體系”，全力保障“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供給

　　揚州市強化系統(tǒng)思維，加強統(tǒng)籌謀劃，全面做好“菜籃子”市場流通、質(zhì)量監(jiān)管、調(diào)控保障等各項工作。一是完善市場流通體系。暢通市場流通通道，每年推動一批農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和升級改造，保障“菜籃子”產(chǎn)品高效流通。優(yōu)化批發(fā)市場布局，加強新型農(nóng)產(chǎn)品市場集群建設(shè)，新建全市現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易中心，全面提升農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施。大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展，縣（市、區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品電商示范園（村）實現(xiàn)全覆蓋，在全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)平臺中單設(shè)板塊，積極推進(jìn)宏信龍等地方網(wǎng)絡(luò)銷售平臺發(fā)展。推動零售網(wǎng)點建設(shè)，優(yōu)化公益性零售網(wǎng)點布局，公益性網(wǎng)點占比21.9%。二是完善質(zhì)量監(jiān)管體系。堅持“嚴(yán)管源頭、減量投入、科學(xué)使用”的原則，強化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程標(biāo)準(zhǔn)化管理，加快推動蔬菜綠色防控示范區(qū)建設(shè)，全市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)81%，居全省第一。堅持把質(zhì)量追溯作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的“通行證”，著力構(gòu)建“市、縣、鄉(xiāng)、村”四級監(jiān)管體系，全市農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測抽檢合格率達(dá)99.3%。建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地名錄，加快實現(xiàn)由注重數(shù)量向注重質(zhì)量、衛(wèi)生和安全轉(zhuǎn)變，真正讓居民吃上“放心菜”“放心肉”，讓“菜籃子”拎得安心拎得舒心。三是完善調(diào)控保障體系。研究制定重要民生商品價格調(diào)控機制實施方案，出臺生產(chǎn)扶持、市場流通、價格補貼等相關(guān)政策40項，兩年發(fā)放補貼2173萬元。建立信息預(yù)警和應(yīng)急保供機制，建立“菜籃子”產(chǎn)品監(jiān)測預(yù)警隊伍和官網(wǎng)專欄信息發(fā)布平臺，完善應(yīng)急保障生產(chǎn)基地及重點企業(yè)名錄，確?！安嘶@子”產(chǎn)品量足價穩(wěn)，為經(jīng)濟社會穩(wěn)定運行夯實基礎(chǔ)。