2023年年初，皇上皇母公司越秀集團(tuán)對(duì)食品板塊進(jìn)行戰(zhàn)略重組，將越秀農(nóng)牧和皇上皇合二為一，新組建的越秀農(nóng)牧食品板塊將實(shí)現(xiàn)從生豬養(yǎng)殖到屠宰、到深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

已有83年歷史的“廣式臘味之王”老樹抽新芽。

創(chuàng)立于1940年的“皇上皇”是全國首批中華老字號(hào)，品牌歸屬于越秀集團(tuán)越秀農(nóng)牧食品旗下廣州皇上皇集團(tuán)股份有限公司（下稱“皇上皇”）。官網(wǎng)顯示，皇上皇廣式臘味產(chǎn)銷量居全國第一位。

從昔日前門后店的小作坊到如今廣式臘味的代名詞，皇上皇的雄心并不止于廣東地區(qū)。近年來，皇上皇在與其他臘味品牌貼身肉搏的同時(shí)，其開拓全國市場的步伐亦從未停下。

隨著越秀集團(tuán)對(duì)食品板塊的整合，上述目標(biāo)面臨調(diào)整。越秀農(nóng)牧食品臨時(shí)黨委副書記、紀(jì)委書記、皇上皇原董事長陳耀在接受時(shí)代財(cái)經(jīng)專訪時(shí)透露，“越秀農(nóng)牧食品未來在產(chǎn)品和渠道上會(huì)有較大的調(diào)整，但整體目標(biāo)和格局只會(huì)更大，不會(huì)收縮，100億的營收目標(biāo)也會(huì)上調(diào)?！?/p>

他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，越秀農(nóng)牧食品要成為大灣區(qū)市場第一梯隊(duì)豬肉供應(yīng)商的目標(biāo)不會(huì)改變。

在此情況下，皇上皇這個(gè)老字號(hào)品牌，正嘗試用新產(chǎn)品、新玩法，追逐消費(fèi)多元化和老字號(hào)崛起的浪潮。