新時(shí)代是奮斗者的時(shí)代。十年非凡成就來之不易,有太多的故事令人感動(dòng)。在鄉(xiāng)村振興路上,在保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全一線,在科技創(chuàng)新前沿……無數(shù)奮斗者用實(shí)干和擔(dān)當(dāng),創(chuàng)造了非凡奇跡,成就了新時(shí)代的萬千氣象。我們開設(shè)“新時(shí)代奮斗者”專欄,帶您一起品讀崇明一批新時(shí)代奮斗者的故事,看他們?nèi)绾卧诨馃釋?shí)踐中綻放絢麗之花。
平均年齡40歲,一個(gè)班組6名成員,帶動(dòng)公司員工年產(chǎn)蔬菜9000余噸。前不久,這支團(tuán)隊(duì)榮獲2023年全國(guó)工人先鋒號(hào)。他們就是位于豎新鎮(zhèn)的上海靜捷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的實(shí)操組。成員們?cè)谏a(chǎn)經(jīng)營(yíng)、口碑鑄造等方面有什么先進(jìn)理念與做法?記者走進(jìn)靜捷深入了解。
哪里需要補(bǔ)位
他們就“盯”在哪里
“新增12000份訂單!大家加把勁。”5月18日,上海靜捷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“靜捷農(nóng)業(yè)”)實(shí)操組成員錢鵬強(qiáng)一邊向記者介紹公司的運(yùn)營(yíng)情況,一邊回手機(jī)信息,“臨近周末,訂單迎來又一波高峰,員工們加班加點(diǎn),確保蔬菜準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。”一旁的蔬菜包裝車間內(nèi),工人們正忙著分揀、打包、稱重、裝車,恒溫儲(chǔ)藏室內(nèi),數(shù)百箱杭白菜、生菜等新鮮蔬菜“整裝待發(fā)”。
靜捷農(nóng)業(yè)成立于2010年,作為崇明的蔬菜產(chǎn)銷大戶,他們不僅供應(yīng)崇明本地的蔬菜,還要保障市區(qū)居民的“菜籃子”。經(jīng)過多年發(fā)展,靜捷農(nóng)業(yè)現(xiàn)有蔬菜基地1600畝,種有杭白菜、花菜等10余種崇明本地蔬菜。公司實(shí)操組是2019年成立的,致力于發(fā)展“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)校對(duì)接”“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”以及集蔬菜種植、加工包裝、物流配送、終端銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)線業(yè)務(wù)。三年多以來,6名成員分工明確各司其職,將公司各產(chǎn)業(yè)線的運(yùn)作模式越捋越順,配合越來越默契。
“一路披荊斬棘,一路奮斗,我們?cè)诠餐苿?dòng)公司發(fā)展過程中結(jié)下了深厚情誼?!碧厥鈺r(shí)期,大家心往一處想、勁往一處使的畫面讓錢鵬強(qiáng)動(dòng)容。
去年年底,寒潮來襲,凌晨1點(diǎn),公司包裝車間仍然燈火通明?!败囬g人手緊張,你們派幾個(gè)人來幫忙頂一下!”“沒問題。”……錢鵬強(qiáng)是工廠生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人,同時(shí)在實(shí)操組負(fù)責(zé)公司統(tǒng)籌工作,當(dāng)天他的手機(jī)鈴聲不斷響起,接訂單、協(xié)調(diào)配合、增派人手,錢鵬強(qiáng)常在各生產(chǎn)線間來回跑,“訂單多、時(shí)間緊,我們要權(quán)衡好人員調(diào)配,確保各條線運(yùn)作正常?!彼f,“作為農(nóng)業(yè)企業(yè),我們肯定百分百保供,讓更多人吃上新鮮的蔬菜。這是我們的使命。”
“大家再接再厲,爭(zhēng)取把產(chǎn)能再提高一些。”實(shí)操組成員董廣勝、劉朝云則是生產(chǎn)加工條線負(fù)責(zé)人,為守護(hù)好市民“菜籃子”,他們和員工常常忙得像個(gè)“停不下來的陀螺”:上貨、分揀、稱重、貼價(jià)簽……從早到晚,哪里需要補(bǔ)位他們就“盯”在哪里。
規(guī)范化生產(chǎn)
“摳細(xì)節(jié)”很關(guān)鍵
不僅拼時(shí)間,更要拼質(zhì)量。每天,一臺(tái)臺(tái)載滿蔬菜的貨車進(jìn)場(chǎng),檢測(cè)人員把不同品種的蔬菜進(jìn)行檢測(cè),待一系列檢測(cè)報(bào)告出來后,蔬菜才可以進(jìn)入加工區(qū)域進(jìn)行生產(chǎn)?!安粰z測(cè)不上市,不合格不上市?!庇缅X鵬強(qiáng)的話來說,“小小‘菜籃子’裝著大民生,我們要把控好每一個(gè)環(huán)節(jié)、做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。”
在靜捷,這樣的“細(xì)節(jié)”無處不在?!袄溆袥]有定期清理,進(jìn)場(chǎng)前員工有沒有將私人物品放在規(guī)定位置,是否都規(guī)范穿戴進(jìn)入工作區(qū)域……任何一個(gè)‘細(xì)節(jié)’都不能有疏忽。”每天,實(shí)操組成員們都習(xí)慣性地去各自負(fù)責(zé)的生產(chǎn)線轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),盯一盯,因?yàn)榇蠹抑?,每一棵蔬菜,與客戶的安全、與公司的生命,都息息相關(guān)。
“每一名員工從思想上重視起來,這樣才能從源頭上消除各類食品安全隱患?!睂?shí)操組6名成員就像守在公司前頭的6塊“盾牌”,全力把涉及安全隱患的不穩(wěn)定因素排除在外,“我們還會(huì)通過開會(huì)、檢查再三強(qiáng)調(diào),讓員工不僅知道而且記住工作要領(lǐng),不放過每一個(gè)環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié),讓消費(fèi)者吃上優(yōu)質(zhì)放心菜?!?/p>
年產(chǎn)蔬菜9000余噸
守護(hù)好市民“菜籃子”
如今,從制定基地田間管理制度、蔬菜準(zhǔn)入流程,到建立溯源管理體系,再到開展試驗(yàn)性研究和操作,該公司每一項(xiàng)都嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān),形成了種植基地、蔬菜流通的“全鏈條”管控機(jī)制,讓每一批基地蔬菜都有了“身份證”,肥料使用、采摘時(shí)間等清楚記錄,一旦發(fā)現(xiàn)問題馬上鎖定,并展開信息追溯調(diào)查。
規(guī)?;a(chǎn),加上品質(zhì)的保證,靜捷所生產(chǎn)的蔬菜不愁銷路。目前,靜捷已與“聯(lián)華”“華聯(lián)”“華聯(lián)吉買盛”“易購”等上海各大商超以及“盒馬”“美團(tuán)”等電商平臺(tái)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,每年生產(chǎn)蔬菜9000余噸,業(yè)務(wù)年銷售額達(dá) 1.5億元,輻射帶動(dòng)周邊150余戶農(nóng)戶勞動(dòng)就業(yè)。
在嚴(yán)格管理下,靜捷農(nóng)業(yè)還通過了ISO9001認(rèn)證、SO22000認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證;先后獲“2023年全國(guó)工人先鋒號(hào)”“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社”“國(guó)家農(nóng)業(yè)部蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”“上海市重點(diǎn)合作社”“上海市蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”“上海名牌”等稱號(hào)?!斑@是榮譽(yù),更是責(zé)任!”站在崇明這片廣袤土地上,成員們謀劃著新的未來,“今后靜捷也將對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)代化升級(jí)改造,繼續(xù)種好、銷好‘每一棵菜’?!?/p>
記者:季佳倩
編輯:朱怡婷
責(zé)編:李琳、顧佳麗