今年以來，我省各級各部門深入貫徹黨中央、國務院及省委、省政府決策部署，認真抓好各項政策措施的落實，保持了經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展和社會大局穩(wěn)定。特別是在穩(wěn)增長、穩(wěn)市場主體、穩(wěn)就業(yè)保民生、保產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈穩(wěn)定、深化“放管服”改革優(yōu)化營商環(huán)境等五個方面，結合實際，積極探索，主動作為，創(chuàng)造和形成了一批好的經(jīng)驗做法。日前，省政府對全省穩(wěn)增長穩(wěn)市場主體等五個方面38項典型經(jīng)驗做法給予通報表揚。
　　在全省上下深入學習貫徹黨的二十大精神熱潮中，為進一步表揚先進、宣傳典型、共促發(fā)展，本報從今日起在“新時代、新征程、新偉業(yè)”專欄下開設“2022山西亮點”子欄目，對38項典型進行宣傳報道，以展示山西亮點、體現(xiàn)山西擔當，進一步推動各地各部門不折不扣把各項政策措施落實到位，真抓實干、改革創(chuàng)新，為我省全方位推動高質量發(fā)展作出新的更大貢獻。

　　朔州是雁門關農牧交錯帶的核心區(qū)。這里獨特的氣候和地理位置是發(fā)展旱作農業(yè)和畜牧業(yè)的優(yōu)勢地區(qū)，農作物生長周期長，谷物品質高；牛羊肉成長慢，肉質鮮美。
　　近年來，朔州市抓住全國唯一整市推進草牧業(yè)試驗試點的機遇，實施“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，確立“立草為業(yè)、草畜結合，以農載牧、以牧促農”的發(fā)展思路，加快打造農牧融合發(fā)展高地，草牧業(yè)已成為全市農村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)、農業(yè)結構調整的主要抓手和農民增收的主要來源。
　　記者在朔州草牧業(yè)發(fā)展中心采訪時了解到，2021年朔州全市奶牛存欄、鮮奶產(chǎn)量、肉羊出欄、飼草種植面積、人均畜產(chǎn)品占有量、農民人均草牧業(yè)收入六項指標位居全省第一。
　　六項全省第一的背后，是該市始終堅持“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略的結果?！疤亍薄皟?yōu)”戰(zhàn)略，即“特”在建設農牧交錯帶、“優(yōu)”在草食畜一體化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

草產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從無到有快速崛起

　　好草產(chǎn)好肉，好草產(chǎn)好奶。朔州牛羊肉之鮮美、牛奶之香醇，都源于這里的好草。
　　朔州以農業(yè)供給側結構性改革為主線，聚焦破解優(yōu)質飼草料資源約束，以糧改飼、草牧業(yè)試點、優(yōu)質高產(chǎn)苜蓿等支持政策為抓手，創(chuàng)新開展草業(yè)革命，發(fā)展全株青貯玉米、苜蓿、燕麥草三大草產(chǎn)業(yè)，著力提升優(yōu)質飼草自給能力。
　　朔州市分管農業(yè)的副市長田東對記者說：“在草業(yè)布局上，平川四縣區(qū)重點發(fā)展全株青貯玉米和苜蓿種植，平魯區(qū)和右玉縣重點發(fā)展燕麥草種植，山坡移民搬遷區(qū)發(fā)展人工草場?！?br/>　　近年來，朔州市經(jīng)過艱苦探索，克服了機械設備不足、貯草棚短缺、干草加工受阻、草畜通道不暢等困難，按照試點示范、集中推廣、鞏固提升的發(fā)展路徑，不斷擴大種草規(guī)模，草產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從無到有快速崛起，形成了種植、加工、收儲、利用、銷售等完整的產(chǎn)業(yè)體系。
　　朔州市草牧業(yè)發(fā)展中心主任吳瑞軍對記者說：“2021年全市牧草種植面積達95萬畝，是2014年的5倍，占到雁門關農牧交錯帶的60%。其中，青貯玉米52萬畝、燕麥草23萬畝、苜蓿20萬畝，飼草總產(chǎn)量186萬噸，居全省第一。草業(yè)總收入達10億多元，銷售范圍輻射內蒙古、四川、陜西、河北等地。”
　　朔州市草牧業(yè)的發(fā)展思路不僅體現(xiàn)在種植面積和銷量上，同時還聚焦于實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)鏈”“供應鏈”創(chuàng)新，從而不斷推動牧草產(chǎn)業(yè)邁向高端化、智能化、綠色化。
　　據(jù)了解，該市依托朔州駿寶宸農業(yè)科技股份有限公司成立了山西省草業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟和省級飼草交易平臺；與山西農大深度合作，相繼成立產(chǎn)學研合作基地、研究生工作站和大學生實踐教育基地，加速科技成果推廣應用，進一步提升牧草產(chǎn)量和質量。

不斷推進“北肉”特色主產(chǎn)區(qū)建設

　　如今，朔州農民依靠國家的好政策，進入了養(yǎng)殖的最佳發(fā)展期。
　　朔州市委、市政府提出：圍繞百億元肉業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈部署，不斷推進“北肉”主產(chǎn)區(qū)建設，著力打造以肉羊為主的集良種繁育、養(yǎng)殖、加工、交易為一體的肉羊、生豬、肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。這對于朔州養(yǎng)殖戶而言意義重大。
　　在懷仁市，過去是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單元實現(xiàn)養(yǎng)殖致富，如今是整市推進，從宣傳到市場，從渠道到客戶，從單個企業(yè)到產(chǎn)業(yè)集聚，“懷仁羔羊肉”品牌不斷唱響。
　　田東告訴記者：“朔州推進草牧業(yè)發(fā)展有一個基本劃分。懷仁、應縣的重點是‘牧繁農育區(qū)’；右玉、平魯?shù)闹攸c是‘自繁自育區(qū)’。我們要求共同發(fā)展，建設優(yōu)質肉羊基地，推進規(guī)模養(yǎng)殖場和家庭羊場標準化改造、能繁母羊引進擴群、優(yōu)質牧草飼喂、龍頭企業(yè)培育、品牌建設等工作，目前，已經(jīng)形成了以金沙灘、朔美羊集團為鏈主企業(yè)，與養(yǎng)殖、生熟食加工、羊絨加工、有機肥加工、冷鏈物流銷售相配套的肉業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?！?br/>　　目前，朔州已建成肉羊養(yǎng)殖圈舍240多萬平方米，現(xiàn)有年出欄1000只以上的肉羊場403個，存欄基礎母羊100只以上的家庭羊場1344個，全市肉羊出欄量400多萬只，是全國重要的優(yōu)質肥羔羊基地和全省“北肉”平臺的主要基地?，F(xiàn)有肉羊屠宰企業(yè)21家，年屠宰加工能力600萬只，生產(chǎn)速凍分割產(chǎn)品160多種，熟食制品38種?！坝矣裱蛉狻薄皯讶矢嵫蛉狻鲍@得國家地理標志證明商標認證，“大材地”“塞外鮮”“朔美·引羊”“祥和嶺上”“大西口”等羔羊肉品牌逐漸叫響。
　　除了肉羊外，朔州在不斷壯大肉牛和生豬產(chǎn)業(yè)上也下足了功夫。
　　據(jù)介紹，朔州依托豐富的奶牛公犢資源育肥，大力推動肉牛規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖，形成了以懷仁市、應縣、山陰縣為主的肉牛產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，年出欄肉牛近10萬頭；全市50頭以上肉牛規(guī)模場達到115個，肉牛屠宰企業(yè)3家。
　　在認真落實國家生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策過程中，朔州加大招商引資力度，引入大象集團、新希望集團布局生豬養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、生豬屠宰產(chǎn)業(yè)化項目。目前，全市生豬年出欄60余萬頭，現(xiàn)有存欄500頭以上生豬養(yǎng)殖場180個，新建飼料加工廠2家、屠宰場6家，有國家和省級生豬產(chǎn)能調控基地25家。

打造百萬噸優(yōu)質奶源基地

　　朔州市委、市政府提出：圍繞百萬噸優(yōu)質奶源基地建設，堅持標準化建場、現(xiàn)代化管理、精細化飼喂，用足用好中央奶業(yè)振興和優(yōu)質高產(chǎn)苜蓿行動計劃、奶牛牧場建設、雁門關農牧交錯帶項目等政策，推進奶牛場基礎設施標準化升級改造、優(yōu)質牧草飼喂和科學飼養(yǎng)管理等多項變革，提升奶牛業(yè)整體發(fā)展水平。
　　位于山陰縣的山西古城乳業(yè)集團是國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，記者在古城乳業(yè)集團采訪時看到，先進的生產(chǎn)車間內全部自動化作業(yè)，奶牛擠奶時，乳汁通過管子直接進入無菌奶罐，經(jīng)過高溫處理進入灌裝車間，整個流程非常嚴格。集團周邊有許多奶牛養(yǎng)殖合作社，農戶養(yǎng)的牛進入合作社后，由合作社安排專人按照標準喂養(yǎng)，農戶年底進行分紅。有的農戶被合作社聘用，成了社員加工人，既穩(wěn)定就業(yè)又增加了收入。
　　據(jù)介紹，目前朔州全市已建成現(xiàn)代化奶牛場122座，全市奶牛存欄近18萬頭，鮮奶產(chǎn)量60余萬噸，成母牛平均單產(chǎn)9噸以上，成為我國優(yōu)質奶源基地。同時，涌現(xiàn)出了古城臻源牧業(yè)、山西天禧牧業(yè)、懷仁仁德牧業(yè)、應縣優(yōu)然天合牧業(yè)等多家全省一流、全國領先的奶牛標準化養(yǎng)殖園區(qū)，擁有古城乳業(yè)集團、應縣雅士利2家乳品加工龍頭企業(yè)，形成了集草食畜一體化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，種植、養(yǎng)殖、加工于一體的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。