雞澤縣位于邯鄲市東北部,屬黑龍港流域,是戰(zhàn)國名士毛遂故里。該縣常年種植辣椒8萬畝,占河北省辣椒種植面積近30%,年產(chǎn)鮮椒16萬余噸,辣椒加工企業(yè)130余家,年加工鮮椒60萬噸,年產(chǎn)值達(dá)46億元以上。雞澤擁有國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)3家、國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家,省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)6家、市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)35家。雞澤辣椒產(chǎn)品涉及精品醬、鹽漬椒、剁辣椒、辣椒醬、調(diào)味粉等五大系列200多個(gè)品種,暢銷國內(nèi)并遠(yuǎn)銷韓國、日本等10多個(gè)國家和地區(qū),是中國北方最大的辣椒生產(chǎn)、加工集散中心,2017年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部作為全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“一縣一業(yè)”發(fā)展典型案例宣傳推介。
?聯(lián)合發(fā)展帶動(dòng) “一縣一業(yè)”廣泛推廣
產(chǎn)業(yè)園以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體為主要組織形式,建立了“龍頭企業(yè)+基地(合作社、家庭農(nóng)場)+農(nóng)戶、龍頭企業(yè)+上下游企業(yè)+技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、協(xié)同發(fā)展機(jī)制和“訂單+保底”模式覆蓋園內(nèi)椒農(nóng)2.6萬多戶。自2015年以來,通過折股量化,按股分紅等方式,帶動(dòng)貧困戶2900戶4900名貧困人員實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。通過政策引導(dǎo)、資金支持,形成了特色優(yōu)勢辣椒加工產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現(xiàn)了“種植基地+生產(chǎn)加工+服務(wù)網(wǎng)絡(luò)”一體化發(fā)展新格局。
?高水平研發(fā)品牌 實(shí)現(xiàn)全程追溯
產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)入駐辣椒食品加工企業(yè)96家,其中,國家高新技術(shù)企業(yè)3家,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家,產(chǎn)品五大系列200個(gè)品種,產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到99%以上,2018年產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值65億元,年增長率11.8%;辣椒產(chǎn)業(yè)覆蓋率達(dá)到62%以上,辣椒加工業(yè)產(chǎn)值與種植產(chǎn)值比達(dá)到9.26:1。
“雞澤辣椒”被列入地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)品牌,擁有中國馳名商標(biāo)1個(gè),省著名商標(biāo)5個(gè),知名產(chǎn)品品牌20余個(gè),先后被認(rèn)定為“河北省十佳農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌”“河北省十大地方特色蔬菜”“中國國際養(yǎng)生食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。通過品牌推動(dòng)探索推行了“辣椒特色產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的發(fā)展模式,創(chuàng)建了“中國辣椒網(wǎng)”,被世界電子商務(wù)大會(huì)評(píng)為“2018年度中國十大電子商務(wù)企業(yè)”。
產(chǎn)業(yè)園突出綠色發(fā)展,科學(xué)制定了綠色辣椒種植、加工操作規(guī)程,推廣低毒低殘留農(nóng)藥、物理、生物防控等多項(xiàng)綠色生產(chǎn)技術(shù),同時(shí),建立了農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系,完善了綠色辣椒生產(chǎn)檔案,實(shí)現(xiàn)了從田間地頭到餐桌的全程可追溯。2018年被中國綠色食品發(fā)展中心評(píng)為“全國綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園”,綠色、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證比例達(dá)90%以上。
?產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展 賦能鄉(xiāng)村振興
產(chǎn)業(yè)園入駐的辣椒食品加工企業(yè),通過與種植大戶、合作社、家庭農(nóng)場簽訂保護(hù)價(jià)收購協(xié)議、實(shí)行訂單種植等方式,帶動(dòng)周邊區(qū)縣發(fā)展辣椒種植30余萬畝,椒農(nóng)畝均穩(wěn)定增收1800元以上,辣椒種植成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂恢饕緩健Ec脫貧攻堅(jiān)相結(jié)合,優(yōu)先流轉(zhuǎn)貧困戶土地并超過訂單收購價(jià)格0.1元回收鮮椒,優(yōu)先帶動(dòng)貧困戶就業(yè)等辦法,激發(fā)了貧困戶種植活力,提高了貧困戶收益。
融合發(fā)展,激活鄉(xiāng)村旅游。按照融合發(fā)展思路,產(chǎn)業(yè)園建設(shè)了辣椒科技展示中心、辣椒博物館、果品采摘園等。同時(shí),融合全國文明村鎮(zhèn)魏青,省級(jí)美麗鄉(xiāng)村魏青、王青,唐朝古墓遺址公園、毛氏宗祠、環(huán)城水系等旅游資源。2018年,接待游客120萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入1.1億元。
雞澤縣突出打造“四個(gè)中心、三個(gè)示范區(qū)”,即北方最大的優(yōu)質(zhì)辣椒加工原料生產(chǎn)中心、全國知名的辣椒制品加工中心、中國北方辣椒集散中心、服務(wù)全國的辣椒產(chǎn)業(yè)科技集成中心以及華北乃至全國農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式示范區(qū)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合示范區(qū),實(shí)現(xiàn)以辣椒種植、加工為龍頭,建設(shè)基地、研發(fā)、檢測、物流、商貿(mào)、文化、旅游全鏈條產(chǎn)業(yè)高度融合的辣椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,致力打造中國北方辣椒產(chǎn)業(yè)中心。通過“中心示范區(qū)”的實(shí)施,形成產(chǎn)業(yè)特色鮮明、要素高度聚集、設(shè)施裝備先進(jìn)、生產(chǎn)方式綠色、輻射帶動(dòng)有力等良性發(fā)展軌道,向國家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園邁進(jìn)。