立夏之后，葡萄逐漸進(jìn)入坐果時(shí)期。因?yàn)闅夂蛏仙照粘渥悖咸岩舱谂Λ@取充足的養(yǎng)分來轉(zhuǎn)化為糖分，所以為了保障葡萄在結(jié)果時(shí)又大又甜，并且品相良好，就必須讓每穗葡萄花序只保留適量的果實(shí)，減少樹枝的負(fù)重，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化商品果。接下來，將針對(duì)葡萄在成長期疏果的原因及管理方法進(jìn)行介紹。

一、葡萄疏果的原因與依據(jù)

在一般情況下，每穗葡萄花序著花數(shù)可達(dá)200—2000朵，這么多的花，如果全部坐果保留，就不可能生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的商品果。并且隨著果實(shí)長大，如果不及時(shí)進(jìn)行疏果，就會(huì)導(dǎo)致葡萄整體營養(yǎng)消耗增加，樹體不堪重負(fù)，在自然落花落果時(shí)就會(huì)影響葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)下一季的葡萄生產(chǎn)造成影響。

尚未疏果的葡萄果實(shí)大小不一，營養(yǎng)沒有得到均勻分布。（圖源：大渡口區(qū)跳磴鎮(zhèn)黨委）

二、葡萄不同品種疏果的衡量標(biāo)準(zhǔn)

葡萄品種眾多，不同葡萄的葡萄花序所結(jié)出的果實(shí)數(shù)量也有所不同，在進(jìn)行疏果的時(shí)候，就要根據(jù)品種以及當(dāng)季的氣候條件來進(jìn)行調(diào)整。在正常情況下，每串葡萄商品果以500—1000g為宜，再根據(jù)葡萄不同的品種特性，結(jié)合單粒果實(shí)的重量來制定疏果標(biāo)準(zhǔn)，例如夏黑葡萄無核約80—120粒，紅地球葡萄約50—70粒，陽光玫瑰約40—80粒，戶太八號(hào)約80粒。

葡萄坐果后需要用剪刀將多余的果實(shí)剪掉。（圖源：大渡口區(qū)跳磴鎮(zhèn)黨委）

三、葡萄疏果的管理方法

1、剪枝：在葡萄開花前就要開始為疏果做準(zhǔn)備，為了保障果樹上的花果量在可承受范圍，每一根主蔓不能超過5個(gè)結(jié)果的枝條。因此在種植葡萄時(shí)發(fā)現(xiàn)有旺長的結(jié)果枝需要及時(shí)掐尖，剪除掉多余的結(jié)果枝。

2、疏花：每一根結(jié)果枝要保證只存在一個(gè)果穗，所以在葡萄開花的時(shí)候就要抹除掉多余的花序。而且果穗上的果實(shí)重量不能超過兩斤，花開得最旺盛的時(shí)間需要做好掐尖工作。

3、疏果：在葡萄坐果三個(gè)星期左右的時(shí)候，如果果實(shí)只有黃豆粒大小就需要及時(shí)去除掉生長過密的果實(shí)以及那些病蟲果、畸形果和無核小果。

4、施肥：疏花疏果之后為了提升葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量需要追施壯果肥，一般是以硼砂為主的葉面肥料，這樣才能保障葡萄結(jié)果的品質(zhì)。