植物病害種類繁多,平均每種植物可以發(fā)生100多種病害,有的病原物只有一種寄主植物,而有的卻可以侵染幾十甚至上百種植物。研究人員們發(fā)現(xiàn)很多種植物病害的病原物可能是真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲等,因此根據(jù)病原物引起的癥狀不同,將植物病害分為根腐病、枯萎病、葉斑病、疫病、白粉病、銹病、腐爛病、輪紋病等。很多種植物病毒在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中造成重大經(jīng)濟(jì)損失,許多農(nóng)業(yè)科研人員根據(jù)不同的病原物,研發(fā)和生產(chǎn)相對(duì)應(yīng)的殺菌劑的化學(xué)藥劑,所以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中準(zhǔn)確了解植物病害的病原分類,了解病害的發(fā)病規(guī)律,對(duì)于合理選擇和科學(xué)選用殺菌劑具有重要意義。
1植物病害類型:根據(jù)病原菌分類1.1真菌性病害
真菌性病害是由真菌引起的病害。真菌是一類沒有根、莖、葉分化,沒有葉綠素,能產(chǎn)生各種類型孢子的異養(yǎng)低等生物。它們大小不一,大多數(shù)真菌需要在顯微鏡下才能看到。真菌的生長(zhǎng)發(fā)育分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和繁殖兩個(gè)階段。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段的真菌為菌絲體;繁殖階段的真菌在菌絲體上形成繁殖器官,再由繁殖器官產(chǎn)生無(wú)性或有性孢子。
孢子相當(dāng)于植物的“種子”,孢子在適宜的環(huán)境條件下,遇到合適的寄主就會(huì)“生根發(fā)芽”,使寄主發(fā)病。不同的真菌可能產(chǎn)生不同的無(wú)性孢子(最常見的是分生孢子)。孢子多產(chǎn)生在植物的生長(zhǎng)季節(jié),有的可產(chǎn)生多次,主要起到繁殖和傳播的作用。有性孢子(如子囊孢子)一般在生長(zhǎng)季節(jié)末期形成,一年往往只發(fā)生1次,常用來(lái)度過(guò)不良的環(huán)境條件。
病原真菌的傳播主要借助于風(fēng)、雨水和灌溉水、昆蟲以及人類的農(nóng)事活動(dòng)。真菌孢子通過(guò)植物的氣孔、皮孔和水孔等自然孔口和傷口侵入,有些則可以通過(guò)植物的表皮直接侵入寄主體內(nèi)。從分類上可以將植物病原真菌分為兩大類,一類是低等真菌,稱為鞭毛菌,又稱卵菌;另一類是高等真菌,包括子囊菌、擔(dān)子菌、半知菌、接合菌等。
鞭毛菌病害:主要有疫霉、霜霉和腐霉,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的重要種類。除了馬鈴薯晚疫病,疫霉菌還能引起番茄晚疫病、辣椒疫病等。各種作物的霜霉病是由霜霉菌引起的。腐霉菌通過(guò)土壤、灌溉傳播,可引起茄子、黃瓜等多種作物的綿腐病以及幼苗猝倒病。鞭毛菌產(chǎn)生游動(dòng)孢子,游動(dòng)孢子帶有鞭毛,可以在水中游動(dòng),其侵染過(guò)程中必須有水,隨風(fēng)雨傳播。鞭毛菌引起的病害發(fā)病速度快,如防治不及時(shí),病害很快蔓延至全株、全田,作物在短時(shí)間內(nèi)枯萎,造成毀園毀棚。防治這類病害的殺菌劑如甲霜靈、唱惡霜靈、霜霉威、烯酰嗎啉等,選擇性很強(qiáng),幾乎只對(duì)鞭毛菌病害有效,對(duì)其他高等真菌病害效果很差。
高等真菌病害:生產(chǎn)上常見的葉部病害、根部病害、果實(shí)病害和枝干病害,大多是由高等真菌引起的。如小麥銹病、禾谷類黑穂病的病原,與人們餐桌上的食用真菌蘑菇等同屬一個(gè)家族———擔(dān)子菌。擔(dān)子菌以擔(dān)孢子傳播,屬于氣傳病害,菌源量大,傳播速度快。白粉病、蘋果斑點(diǎn)落葉病、褐斑病、梨黑星病、煙草赤星病、花生葉斑病等葉斑類病害;枝干病害如蘋果腐爛病、輪紋粗皮?。换ㄉ兔藁ǖ茸魑锏母靠菸〉?,這些多屬于半知菌引起的病害,產(chǎn)生分生孢子,有性階段是子囊菌,產(chǎn)生子囊孢子。在作物生長(zhǎng)期,這類病害主要是以分生孢子侵染傳播,有的分生孢子可以傳播數(shù)百公里,如白粉病菌。
1.2細(xì)菌性病害
由細(xì)菌引起的病害稱為細(xì)菌性病害。細(xì)菌比真菌還要小,是一類單細(xì)胞的低等生物。引起植物病害的細(xì)菌都是桿狀的,絕大多數(shù)具有鞭毛。與植物病原真菌相比,植物病原細(xì)菌的種類較少。細(xì)菌主要借助雨水、灌溉水、土壤、昆蟲、病株和病殘?bào)w進(jìn)行傳播,多從傷口和自然孔口(氣孔、水孔、皮孔等)侵入植物體內(nèi)。
細(xì)菌性病害的病狀主要有局部壞死造成的葉斑、腐爛(主要是軟腐)、全株性的萎蔫以及腫瘤畸形等。由細(xì)菌引起的葉斑病,其病斑大多呈多角形,初呈水漬狀,后變?yōu)楹稚梁谏?,病斑周圍常有半透明的黃色暈圈。除此之外,在潮濕情況下,發(fā)病部位通常有膿狀物流出(菌膿),呈乳白色或黃褐色,干燥后菌膿變成質(zhì)地較硬的菌痂。在鑒定時(shí),切取一小塊病組織制成水壓片,在顯微鏡下檢查,如果有大量菌膿從病組織中涌出,則可初步診斷為細(xì)菌性病害。農(nóng)業(yè)上用于防治細(xì)菌性病害的殺菌劑很少,常見的僅有銅制劑、農(nóng)用硫酸鏈霉素及一些兼有殺細(xì)菌作用的殺真菌劑??股仡悮⒓?xì)菌劑不提倡在農(nóng)業(yè)上使用,以免引起人類對(duì)抗生素產(chǎn)生抗性。
1.3病毒病害
病毒是一類極其微小的寄生物,必須借助電子顯微鏡才能看到它們的形態(tài)。病毒的傳染方式主要有摩擦傳染、嫁接傳染、種子傳染和介體傳染等。傳播病毒的介體主要有蚜蟲、粉虱、飛虱、葉蟬等刺吸式口器昆蟲。這些昆蟲在取食時(shí),能將病株內(nèi)的病毒吸到體內(nèi),當(dāng)體內(nèi)攜帶了病毒的個(gè)體再到健康植株上取食時(shí),就將體內(nèi)病毒傳給了健康植株。如灰飛虱傳播玉米粗縮病,煙粉虱傳播番茄黃化曲葉病毒病。常見的病毒病有煙草花葉病毒病、番茄黃化曲葉病毒病、玉米粗縮病等。目前尚沒有有效防治植物病毒病的化學(xué)藥劑。
1.4線蟲病害
線蟲是一類低等的無(wú)脊椎動(dòng)物,線蟲頭部的口腔內(nèi)有吻針,用來(lái)刺穿植物和吸食。線蟲的生活史包括卵、幼蟲和成蟲3個(gè)階段。植物寄生線蟲多數(shù)以幼蟲隨植物殘?bào)w在土壤中越冬,少數(shù)以卵在母體內(nèi)越冬。植物寄生線蟲在取食的同時(shí),分泌酶和毒素,造成各種病變,如根結(jié)線蟲。植物受線蟲危害后所表現(xiàn)的癥狀與一般的病害癥狀相似,因此常稱線蟲病。習(xí)慣上都把寄生線蟲作為病原物來(lái)研究。生產(chǎn)上有效的殺線蟲劑是一些滅生性的土壤熏蒸劑,主要有溴甲烷、氯化苦、硫酰氟等,主要是在土壤休閑期使用;在作物生長(zhǎng)期使用的殺線蟲劑,一般防效只有50%~60%,許多是高毒的殺蟲劑。
2植物病害類型———根據(jù)病害傳播方式分類
按照病原菌的傳播方式分類,植物病害可分為種傳病害、土傳病害、氣傳病害、雨水傳播病害和介體傳播病害等,這種分類方式便于選擇合適的化學(xué)農(nóng)藥和方法進(jìn)行防治。
2.1 種傳病害
初侵染源來(lái)自種子。種子帶菌,只要將種子所攜帶的病原菌處理干凈,可保證作物一生不發(fā)病,事半功倍。種子帶菌傳病有以下幾種情況:
種子表面帶菌如辣椒病毒病,用10%磷酸三鈉浸種10~15min,撈出沖洗3~4次,可殺死種皮和胚表面的病毒。再如小麥腥黑穗病,可以用藥劑處理種子(浸種或藥粉拌種)有效地防治。
種子內(nèi)部帶菌病菌以菌絲形態(tài)在種子內(nèi)潛伏,在種子發(fā)芽時(shí)病菌也同時(shí)萌動(dòng),如大麥條紋病菌。可用內(nèi)吸性殺菌劑進(jìn)行拌種或浸種處理。
2.2 土傳病害
初侵染源來(lái)自土壤,如枯萎病、線蟲病、多種作物的苗期立枯病等。對(duì)于這類病害,在作物葉部或莖稈上噴藥都不起作用,只有在播種前或發(fā)病初期進(jìn)行土壤處理才能奏效。但有些病害,如菜豆炭疽病、茄子褐紋病等,種子可以帶菌,土壤中病殘組織也可以帶菌,防治這類病害就要根據(jù)實(shí)際情況,既進(jìn)行種子處理,也要進(jìn)行土壤消毒處理。
2.3 介體傳播的病害
某些植物病害是由昆蟲、螨類等動(dòng)物傳播的,其中很多病毒病是由昆蟲傳播的。如煙粉虱傳播番茄黃化曲葉病毒病,煙粉虱一旦獲毒,體內(nèi)將始終攜帶有這種病毒,并在取食時(shí),將體內(nèi)的病毒傳播給健康植株。要避免這些病毒病的發(fā)生,必須要先治蟲。
2.4 氣傳與雨水傳播病害
借氣流和雨水傳播的病害,如白粉病、銹病、霜霉病、炭疽病等?;瘜W(xué)防治以保護(hù)性殺菌劑的保護(hù)作用為主,病菌侵染后也可噴施內(nèi)吸治療劑防治。