三色農(nóng)業(yè)即是綠色農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)和藍(lán)色農(nóng)業(yè)。

一、綠色農(nóng)業(yè)

綠色農(nóng)業(yè)是指傳統(tǒng)的種植業(yè)，以水土為基礎(chǔ)，并且具有充分的熱量條件。綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是利用農(nóng)業(yè)技術(shù)和可持續(xù)發(fā)展技術(shù)發(fā)展生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高效的物質(zhì)能量循環(huán)和生產(chǎn)資料的加工和轉(zhuǎn)換，保持環(huán)境、生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

二、白色農(nóng)業(yè)

白色農(nóng)業(yè)是以蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程和酶工程為基礎(chǔ)，以基因工程全面綜合組建的工程農(nóng)業(yè)。由于它是在高度潔凈的工廠內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)，人人都穿戴白色工作服從事勞動(dòng)，所以形象化地稱之為“白色工程農(nóng)業(yè)”。

三、藍(lán)色農(nóng)業(yè)

藍(lán)色農(nóng)業(yè)是以海洋為基礎(chǔ)，是對(duì)海洋和浮游生物等資源進(jìn)行綜合利用的特色農(nóng)業(yè)，重點(diǎn)是海洋和海水的養(yǎng)殖業(yè)。

藍(lán)色農(nóng)業(yè)以國(guó)家的發(fā)展需求為牽引，以高科技為依托，將粗放的消耗資源的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榭沙掷m(xù)的、高科技的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。藍(lán)色農(nóng)業(yè)最終目的就是開(kāi)發(fā)食用蛋白質(zhì)。

【課后練習(xí)】

1.【2018四川】（單選）21世紀(jì)的農(nóng)業(yè)必須大力發(fā)展“三色農(nóng)業(yè)”，其中以水生生物資源開(kāi)發(fā)利用為特征的（ ）。

A.綠色農(nóng)業(yè)

B.白色農(nóng)業(yè)

C.藍(lán)色農(nóng)業(yè)

D.橙色農(nóng)業(yè)

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【答案】C。C項(xiàng)正確，藍(lán)色農(nóng)業(yè)是以海洋為基礎(chǔ)，是對(duì)海洋和浮游生物等資源進(jìn)行綜合利用的特色農(nóng)業(yè)。

2.【2014山東】（單選）在“三色”農(nóng)業(yè)中，（ ）是利用微生物工程、工廠化為特征的農(nóng)業(yè)。

A.綠色農(nóng)業(yè)

B.黃色農(nóng)業(yè)

C.白色農(nóng)業(yè)

D.紅色農(nóng)業(yè)

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【答案】C。C項(xiàng)正確，白色農(nóng)業(yè)是指微生物資源產(chǎn)業(yè)化的工業(yè)型新農(nóng)業(yè)，白色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境高度潔凈，生產(chǎn)過(guò)程不存在污染，其產(chǎn)品安全、無(wú)毒副作用，加之人們?cè)诠S車間穿就白色工作服帽從事勞動(dòng)生產(chǎn)，故形象化地稱之為“白色農(nóng)業(yè)”。

3.三色農(nóng)業(yè)是指綠色農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)和藍(lán)色農(nóng)業(yè)，下列關(guān)于三色農(nóng)業(yè)說(shuō)法不正確的是（ ）。

A.綠色農(nóng)業(yè)是指以水、土和陽(yáng)光為基礎(chǔ)的綠色植物種植業(yè)，迄今已有1萬(wàn)多年的歷史

B.藍(lán)色農(nóng)業(yè)即海洋生物農(nóng)業(yè)，是指以海洋石油開(kāi)發(fā)與海洋捕撈為重點(diǎn)的海洋業(yè)

C.白色農(nóng)業(yè)是以蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程為基礎(chǔ)的微生物工程農(nóng)業(yè)

D.二維結(jié)構(gòu)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與三維新型農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的不同主要體現(xiàn)在白色農(nóng)業(yè)上

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【答案】B。A項(xiàng)正確，綠色農(nóng)業(yè)是指?jìng)鹘y(tǒng)的種植業(yè)，迄今已有1萬(wàn)多年的歷史。

B項(xiàng)錯(cuò)誤，藍(lán)色農(nóng)業(yè)是以海洋為基礎(chǔ)，是對(duì)海洋和浮游生物等資源進(jìn)行綜合利用的特色農(nóng)業(yè)，重點(diǎn)是海洋種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、捕撈業(yè)。

C項(xiàng)正確，白色農(nóng)業(yè)是以蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程和酶工程為基礎(chǔ)，以基因工程全面綜合組建的工程農(nóng)業(yè)。

D項(xiàng)正確，三維農(nóng)業(yè)是以“種植業(yè)”（植物）、“養(yǎng)殖業(yè)”（動(dòng)物）、“微生物”（包括食用菌）生產(chǎn)為主體構(gòu)成的新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)；“三維農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)”是與“二維農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)”相對(duì)的概念，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是以“種植業(yè)”（植物）、“養(yǎng)殖業(yè)”（動(dòng)物）生產(chǎn)為主的“二維農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)”。近幾年來(lái)，白色農(nóng)業(yè)異軍突起，發(fā)展迅速。白色農(nóng)業(yè)的崛起，構(gòu)建起當(dāng)今以動(dòng)物、植物和微生物三者并重的“三維農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)”。