商品描述
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諸城市日通機械有限公司
支持定做各類板栗殺菌鍋產(chǎn)品,資質(zhì)齊全,臻選品質(zhì)
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主要產(chǎn)品有:各種型號電腦全自動雙層熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋(釜),電腦全自動熱水頂噴/側噴/脈沖調(diào)理型殺菌鍋(釜),電腦全自動雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋(釜)。半自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、熱水噴淋式電汽兩用殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、雙開門殺菌鍋及可傾式、固定式、攪拌式夾層蒸煮鍋等三十大系列、二百多個規(guī)格型號。廣泛應用于食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
不同包裝產(chǎn)品的案例照片
根據(jù)客戶產(chǎn)品包裝的不同,產(chǎn)量要求的大小可以選擇不同的設備型號,您可以把您的產(chǎn)品規(guī)格大小及產(chǎn)量要求提供給我們,這樣我們會一對一的為您設計適合您的產(chǎn)品的設備。
正常小型設備產(chǎn)量為每次100公斤起,以此類推,200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等均可制作,根據(jù)實際情況設計。
殺菌鍋的設計機構大體分為兩類:立式和臥式。
主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類、粽子等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
(一)殺菌方式:
殺菌鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。
氣殺:也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。最早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應用廣泛。
水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(頂淋、側噴)、淋浴式殺菌等。
(二)加熱方式:
殺菌鍋根據(jù)客戶現(xiàn)場的實際情況,可以選擇不同的加熱方式;常用的幾種加熱方式有:蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱、燃油加熱、導熱油加熱等。
(三)材質(zhì)分類:
1.碳鋼。
2.全不銹鋼。
3.半不銹鋼。
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的一致性,確保食物的殺菌安全。
2、預先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不易被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。
4、高效率循環(huán)水泵,能用較少的電力發(fā)揮高效的功效。
5、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制,確保批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸.
客戶使用現(xiàn)場
謹防假冒,盜用套牌企業(yè),請認準公司營業(yè)執(zhí)照和特種設備制造許可證。證書編號為TS2237125-2026,主要從事一、二類壓力容器,硫化罐生產(chǎn)制造。