紅花別名：紅藍(lán)花 、刺紅花，菊科、紅花屬植物，干燥的管狀花，橙紅色，花管狹細(xì)，先端5裂，裂片狹線形，花藥黃色，聯(lián)合成管，高出裂片之外，其有柱頭露出。具特異香氣，味微苦。以花片長(zhǎng)、色鮮紅、質(zhì)柔軟者為佳。