溫馨提示：客戶第一次進貨擔心我們的手工酸辣粉達不到客戶的品質(zhì)口感要求，
我們建議你先購買5斤干粉條通過快遞公司快遞給客戶，讓你驗證粉條的品質(zhì)口感，承諾我們的粉條煮出來晶瑩剔透、入口爽滑、細膩、柔嫩、軟糯、彈牙，有嚼勁、韌性Q彈、有嚼頭，滑溜（此款手工酸辣粉中間均勻分布有氣泡，烹飪時各種湯汁味料會竄入氣泡中，讓粉條中心也很入味）等都能夠達到客戶想要的品質(zhì)口感要求了，客戶再來回購！聲明：客戶試完粉確定進貨了，回頭第一次首批進貨10袋以上含10袋，上次試用的樣品及快遞費我們工廠承諾報銷

煮粉方法：把泡好的粉條丟進開水鍋里，這時的粉條會沉入鍋底，隨著水溫升高，粉條表皮慢慢開始變?yōu)榘咨确蹢l全部漂浮到開水表面上慢慢由白色轉(zhuǎn)變成晶瑩剔透在漂浮一下呈現(xiàn)出粉條表皮完全晶瑩剔透閃閃發(fā)光而且明顯的膨脹、粉條變粗就熟軟透了（具體口試粉條口感軟硬為宜，可以根據(jù)個人喜好的口感延長或者是縮短煮粉的時間，需要自己去摸索總結(jié)把握火候）這樣就可以撈起來倒進事先準備好的調(diào)味料碗里攪拌均勻即可以品嘗美味了。浸泡時間以及煮粉的時間長短也要根據(jù)每座城市的實際溫度差酌情而調(diào)整，冬天與夏天的浸泡時間都是有區(qū)別的。備注：浸泡過透或者煮的時間太長會導致粉條沒有韌性及彈性，不彈牙，不Q沒有嚼勁！如果是沒有煮熟軟透，粉條里面有硬芯又會導致嚼不動、嚼勁太足、太彈牙不入味等。如遇到嚼不動嚼勁太足太彈牙太Q了就要酌情延長煮粉的時間。