商品屬性

品牌

其他

是否進口

否

原產(chǎn)地

廣西

售賣方式

食用農(nóng)產(chǎn)品

水分含量≤

.（%）

保質(zhì)期

360（天）

生產(chǎn)日期

.

生產(chǎn)廠家

.

凈重（規(guī)格）

500（g）

食品工藝

水產(chǎn)干貨

年份

6-7年

海參種類

淡干海參

貨號

.

包裝系列

簡裝系列

熱賣月份

全年

產(chǎn)品名稱：黃金刺參

產(chǎn)品干度：98-10成干

凈重：500克

食用方法：泡發(fā)好清洗干凈后食用

產(chǎn)品大?。?市斤大約100-120頭左右，因批次不同數(shù)量也可能不同，請以實際情況為準，一斤干的海參泡發(fā)約7斤左右濕參！

告知：標價1件為1市斤，親們需要多少斤就拍多少件。

海參的泡發(fā)
1． 將干海參置于清水中浸泡 1天。（天氣熱請放冰箱保存）在泡的過程要多換水不要沾到油。
2． 然后置于無油鍋中加蓋煮沸，并不時輕輕攪拌。待水開后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右，加蓋熄火，悶到水涼。
3.將煮好的海參自然冷卻后，用鋼絲球或牙刷刷干凈表面的灰，能刷干凈的盡量刷干凈，刷不干凈的泡一天后再刷。
4.再換清水泡上12 小時左右，如果是天氣熱放冰箱，在泡發(fā)過程要多換水。
5.然后把軟的選出，沒發(fā)軟的再重復步驟2再煮 2分鐘，悶到水冷后把參倒出換清水再泡一天，軟了就可以開肚,剪開肚再用水泡半個小時左右把沙嘴去掉,腸筋取出另外清洗（注：筋可以煮湯亦可炒菜，味道鮮美，筋也有營養(yǎng)的哦）。
6．如一次沒吃完的海參，用袋子裝起來放入冰箱冷凍室中保存，分好一餐吃多少用食品袋裝好放點水養(yǎng)著，吃時提前拿出來解凍，解凍要用水泡著。
7．如個別海參沒有發(fā)足夠大，屬正?，F(xiàn)象，可重復步驟1-2。這種參要多洗多泡，用鋼絲球或刷子刷刷，
這樣海參就算是發(fā)制并清洗干凈了，就可以即食，煲湯、紅燒、蔥爆、熬粥了。味道鮮美。
8.海參大小不均勻有圓有扁的是正常情況，會有列邊破洞的那樣的，不是壞，不影響吃，海參自然深海環(huán)境生長，在海底沙子什么的都吃的，有的海參吃了沙子還沒消化就打上來了，所以會有沙，有的肚內(nèi)會有沙子是正常情況。