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東北特殊鋼集團食堂采購蔬菜、生鮮品一批(請在指定貨品中報價)

 
需求數(shù)量: 面議
價格要求: 面議
包裝要求: 面議
所在地: 山東德州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2023-04-21 16:36
瀏覽次數(shù): 343
 
公司基本資料信息
詳細說明

行號

物料編碼

物料名稱

品牌

型號

采購量

物料描述

1


(網(wǎng)采)土豆



1800KG

黃瓤,顏色為淡黃色或奶白色,個大形正,大小整齊表面光滑,體硬不軟,飽滿。

2


(網(wǎng)采)白蘿卜



100KG

顏色潔白光亮,表面光滑,細膩形體完整,份量重,底部切面潔白,水分大肉脆嫩,味甜適中,無糠心。

3


(網(wǎng)采)大頭菜



450KG

外葉淡綠色,內(nèi)葉淡黃色,葉肥厚脆嫩,顆株大,完整,包心堅實緊密,根部斷面潔白完整。

4


(網(wǎng)采)黃圓蔥



500KG

表皮干燥無腐爛、包卷緊密

5


(網(wǎng)采)紫圓蔥



400KG

表皮干燥無腐爛、包卷緊密

6


(網(wǎng)采)角瓜



500KG

整體性狀規(guī)整,皮薄、鮮嫩、水分足。

7


(網(wǎng)采)黃瓜



450KG

顏色青綠,瓜身細短,條直均勻,瓜把小,頂花帶刺,有白霜或光澤,肉脆甜,綠瓤,瓤小籽小,未糠。

8


(網(wǎng)采)花菜



100KG

球形完整,表面濕潤,花梗乳白色或淡綠,緊湊,外葉綠色且少,主莖短,無蟲害。

9


(網(wǎng)采)西蘭花



5KG

球形完整,表面濕潤,花梗乳白色或淡綠,緊湊,外葉綠色且少,主莖短,無蟲害。

10


(網(wǎng)采)茄子



500KG

表面光滑有光澤,有彈性不軟,皮薄肉嫩籽少,個體均勻

11


(網(wǎng)采)大蔥



150KG

色澤翠綠,蔥白無松軟,和液質(zhì)外溢。

12


(網(wǎng)采)小蔥



10KG

色澤翠綠,蔥白無松軟,和液質(zhì)外溢。

13


(網(wǎng)采)冬瓜



200KG

個體肥大,顏色青翠,瓜瓤細膩。

14


(網(wǎng)采)香菜



5KG

鮮嫩凈菜,水分合適,無泥土,無夾雜黃葉爛葉,無病蟲害,無雜物。

15


(網(wǎng)采)西紅柿



400KG

外觀一致,果形圓潤,成熟度適中,色澤均勻,果味酸甜可口,無腐爛。

16


(網(wǎng)采)蕓豆



300KG

顏色翠綠色,表面光滑,豆莢細長均勻,水分充足,飽滿有韌性,能彎曲,指甲掐之后有痕,斷之容易

17


(網(wǎng)采)白蕓豆



100KG

顏色白綠,表面光滑,豆莢細長均勻,水分充足,飽滿有韌性,能彎曲,指甲掐之后有痕,斷之容易

18


(網(wǎng)采)線豆



10KG

顏色翠綠色,表面光滑,豆莢細長均勻,水分充足,飽滿有韌性。

19


(網(wǎng)采)韭菜



50KG

挺直,翠綠色,較嫩且有韭菜味,根株均勻,長20厘米以內(nèi)

20


(網(wǎng)采)南瓜



50KG

顏色金黃色或橙黃色,有光澤,瓜形周正,肉金黃緊密,粉甜,表面硬實

21


(網(wǎng)采)小白菜



350KG

鮮嫩凈菜,水分合適,無泥土,無夾雜黃葉爛葉,無病蟲害,無雜物。

22


(網(wǎng)采)菠菜



400KG

鮮嫩凈菜,水分合適,無泥土,無夾雜黃葉爛葉,無病蟲害,無雜物。

23


(網(wǎng)采)油菜



350KG

鮮嫩凈菜,水分合適,無泥土,無夾雜黃葉爛葉,無病蟲害,無雜物。

24


(網(wǎng)采)生姜



20KG

外表姜黃新鮮,有一股天然的辛辣味,無腐爛。

25


(網(wǎng)采)蒜肉



30KG

蒜瓣白皙,表明有光澤,肉質(zhì)緊實,無腐爛。

26


(網(wǎng)采)芹菜



300KG

顏色翠綠,新鮮水分合適,無腐爛。

27


(網(wǎng)采)西芹



5KG

顏色翠綠,新鮮水分合適,無腐爛。

28


(網(wǎng)采)尖椒



300KG

型狀統(tǒng)一,表皮光亮,新鮮。

29


(網(wǎng)采)青椒



100KG

長形或蘿卜形,顏色碧綠有光澤,表面光滑,飽滿有一定硬度和彈性,肉層中等有辣味。

30


(網(wǎng)采)胡蘿卜



250KG

顏色紅色可橘色,表面光滑,條直均勻,粗壯硬實不軟,肉質(zhì)甜脆,中心柱細小。

31


(網(wǎng)采)香菇



10KG

頂部顏色為淺褐色,大小以4-7公分為佳,新鮮,濕度適中。

32


(網(wǎng)采)鮮蘑



3KG

菌為潔白色或淺黑色,菌身完整,大小均勻,菌蓋與柄菌環(huán)相連展開,根短。

33


(網(wǎng)采)花生米



50KG

色澤光亮,沒有霉變,口感香甜。

34


(網(wǎng)采)杏鮑菇



5KG

表面有絲狀光澤,平滑,干燥細纖維狀,成熟后呈波浪形,菌肉白色,具有杏仁味,無乳汁分泌

35


(網(wǎng)采)奶白菜



3KG

顏色淡黃,幫白內(nèi)葉乳白色,葉鮮艷光澤,完整包心堅實緊密,根部斷面潔白完整,無爛心。

36


(網(wǎng)采)茭白



3KG

顏色嫩綠,表面光滑有光澤,有彈性不軟,肉潔白厚嫩,個體均勻,無老絲。

37


(網(wǎng)采)山藥



2KG

表面黃白色,里面潔白有粘液,粗細合適。

38


(網(wǎng)采)上海青



5KG

梗翠綠色,較嫩較短,葉子翠綠,整顆菜水分充足,無根。

39


(網(wǎng)采)絲瓜



3KG

形狀基本一致,新鮮表面有光澤,不脫水,無腐爛,無外來水分,無老絲。

40


(網(wǎng)采)青筍



4KG

形狀基本一致,新鮮表面有光澤,不脫水,無腐爛,無外來水分

41


(網(wǎng)采)蘆筍



3KG

形狀基本一致,新鮮表面有光澤,不脫水,無腐爛,無外來水分

42


(網(wǎng)采)雞毛菜



3KG

鮮嫩凈菜,水分合適,無泥土,無夾雜黃葉爛葉,無病蟲害,無雜物。

43


(網(wǎng)采)螺絲椒



2KG

性狀統(tǒng)一,表皮光亮,新鮮。

44


(網(wǎng)采)豆芽



600KG

豆芽的驗收標準:符合GB2762食品安全國家標準污染物限量,GB2763食品安全國家標準中農(nóng)藥最大殘留限量,GB豆芽衛(wèi)生標準,芽瓣小芽身挺直細,無爛根爛尖現(xiàn)象。若供方食品在使用過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,供方須給與調(diào)換或退貨,如造成經(jīng)濟損失或食物中毒,供方負責全額賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。

45


(網(wǎng)采)豆腐皮



250KG

生產(chǎn)企業(yè)具有生產(chǎn)許可證,不得添加對人體有害的添加劑成分,豆制品色,澤,型味不變,當日生產(chǎn)。若供方食品在使用過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,供方須給與調(diào)換或退貨,如造成經(jīng)濟損失或食物中毒,供方負責全額賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。

46


(網(wǎng)采)豆腐絲



50KG

生產(chǎn)企業(yè)具有生產(chǎn)許可證,不得添加對人體有害的添加劑成分,豆制品色,澤,型味不變,當日生產(chǎn)。若供方食品在使用過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,供方須給與調(diào)換或退貨,如造成經(jīng)濟損失或食物中毒,供方負責全額賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。

47


(網(wǎng)采)素雞



50KG

生產(chǎn)企業(yè)具有生產(chǎn)許可證,不得添加對人體有害的添加劑成分,豆制品色,澤,型味不變,當日生產(chǎn)。若供方食品在使用過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,供方須給與調(diào)換或退貨,如造成經(jīng)濟損失或食物中毒,供方負責全額賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。

48


(網(wǎng)采)海帶絲



10KG

切絲均勻,新鮮、無雜質(zhì),抓起了不粘手。

49


(網(wǎng)采)海帶結(jié)


3.75KG/件

1件

海帶扣大小均勻,新鮮、無雜質(zhì),抓起了不粘手。

50


(網(wǎng)采)酸菜


15KG/件

20件

生產(chǎn)企業(yè)具有生產(chǎn)許可證,不得添加對人體有害的添加劑成分。若供方食品在使用過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,供方須給與調(diào)換或退貨,如造成經(jīng)濟損失或食物中毒,供方負責全額賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。

51


(網(wǎng)采)疙瘩絲


8KG/件

10件

生產(chǎn)企業(yè)具有生產(chǎn)許可證,不得添加對人體有害的添加劑成分。若供方食品在使用過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,供方須給與調(diào)換或退貨,如造成經(jīng)濟損失或食物中毒,供方負責全額賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。

52


(網(wǎng)采)榨菜


9.5KG/件

10件

生產(chǎn)企業(yè)具有生產(chǎn)許可證,不得添加對人體有害的添加劑成分。若供方食品在使用過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,供方須給與調(diào)換或退貨,如造成經(jīng)濟損失或食物中毒,供方負責全額賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。

53


(網(wǎng)采)鴨血


6KG/件

1件

生產(chǎn)企業(yè)具有生產(chǎn)許可證,不得添加對人體有害的添加劑成分。若供方食品在使用過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,供方須給與調(diào)換或退貨,如造成經(jīng)濟損失或食物中毒,供方負責全額賠償并承擔相應(yīng)的法律責任。

54


(網(wǎng)采)鵪鶉蛋



50KG

去皮熟蛋,大小均勻,新鮮。

55


(網(wǎng)采)牛肉(鮮品)



10KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

56


(網(wǎng)采)羊肉(鮮品)



5KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

57


(網(wǎng)采)豬大骨棒(鮮品)



5KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

58


(網(wǎng)采)豬肥腸(鮮品)



5KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

59


(網(wǎng)采)豬護心肉(鮮品)



3KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

60


(網(wǎng)采)豬月牙骨(鮮品)



4KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

61


(網(wǎng)采)豬肋排(鮮品)



10KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

62


(網(wǎng)采)豬肝(鮮品)



200KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

63


(網(wǎng)采)豬前肘把(鮮品)



3KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

64


(網(wǎng)采)豬蹄(鮮品)



3KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

65


(網(wǎng)采)湯骨(鮮品)



5KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》,《肉品品質(zhì)合格證》齊全。

66


(網(wǎng)采)雞爪(鮮品)



3KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》齊全。

67


(網(wǎng)采)雞胗(鮮品)



3KG

正規(guī)廠家冷鮮肉,《動物檢疫票》齊全。

68


(網(wǎng)采)鯉魚



2KG

新鮮

69


(網(wǎng)采)鯽魚



3KG

新鮮

70


(網(wǎng)采)鰱魚



3KG

新鮮

71


(網(wǎng)采)草魚



2KG

新鮮

72


(網(wǎng)采)鰱魚頭



3KG

新鮮

73


(網(wǎng)采)筆管魚



2KG

新鮮

74


(網(wǎng)采)扇貝



4KG

新鮮

75


(網(wǎng)采)黑魚



2KG

新鮮

76


(網(wǎng)采)黃花魚



3KG

新鮮

77


(網(wǎng)采)青蝦



3KG

新鮮

78


(網(wǎng)采)米線



150KG

干米線,定量包裝(25KG/袋),符合食品安全國家標準,具有該產(chǎn)品應(yīng)有的基本均勻一致的色澤;具有本山品應(yīng)有的氣味和滋味,無酸味 、霉味和其他味道;絲條均勻無并絲;煮熟后,口感柔韌爽滑、有彈性、不粘牙、不牙磣;無雜質(zhì)。

79


(網(wǎng)采)黃面條



200KG

干面條,定量包裝(25KG/袋),符合食品安全國家標準,具有該產(chǎn)品應(yīng)有的基本均勻一致的色澤;具有本山品應(yīng)有的氣味(玉米面香味)和滋味,無酸味 、霉味和其他味道;絲條均勻無并絲;煮熟后,口感柔韌爽滑、有彈性、不粘牙、不牙磣;無雜質(zhì)。

80


(網(wǎng)采)油豆



8KG

顏色翠綠色,表面光滑,豆莢扁長均勻,水分充足,飽滿有韌性,能彎曲,指甲掐之后有痕,斷之容易

81


(網(wǎng)采)小米辣



3KG

新鮮,辣椒通身飽滿不干癟。

82


(網(wǎng)采)干黃蘑



4KG

干貨,菌柄白色至淡黃色,大小均勻,無潮濕變質(zhì)。

83


(網(wǎng)采)鐵桿山藥



10KG

外形細長呈圓柱狀,土褐色外皮,外皮不能有破損,肉質(zhì)潔白細嫩,質(zhì)地柔滑鮮脆。

84


(網(wǎng)采)羊雜



20KG

熟羊雜,新鮮,無異味。

85


(網(wǎng)采)羊骨



20KG

新鮮羊骨

86


(網(wǎng)采)生姜頭



40KG


87


(網(wǎng)采)大白菜



1400KG

顏色淡黃,幫白內(nèi)葉乳白色,葉鮮艷光澤,顆株大,完整包心堅實緊密,根部斷面潔白完整,無爛心。

88


(網(wǎng)采)蘿卜



800KG

青綠,表面光滑,細膩形體完整,份量重,底部切面潔白,水分大肉脆嫩,味甜適中,無糠心。


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